- Персик — популярные сорта. Рекомендации: посадка, уход, выращивание в домашних условиях (80 фото дерева)
- Какие бывают персики
- Основные рекомендации по уходу
- Как посадить персиковое дерево
- Как отобрать семена для посадки
- Чем болеют персики
- Как обрезать персик
- Подготовка к зиме
- Дерево персик: выращивание из косточки, схема посадки фото, когда лучше всего садить, обработка от болезней и вредителей
- Описание дерева
- Когда садят персик
- Как посадить персик
- Уход за деревом
- Как размножают персик
- Выращиваем фруктовое дерево Персик на приусадебном участке
- Описание фруктового дерева Персик
- Дерево Персик: правила посадки
- Какая почва предпочтительна для посадки саженца Персика
- Какие саженцы выбрать для посадки
- Подготовка лунки
- Соседство фруктового дерева с другими культурами
- Как ухаживать за деревом Персик
- Как ухаживать за Персиком в весеннюю пору
- Правила ухода за деревом в летний сезон
- Осенние правила ухода
- Подготовка к зимовке
- Особенности полива
- Обрезка дерева Персика
- Основные методы размножение Персика
- Как из косточки Персика вырастить плодоносящее дерево
- Правила прививки
- Паспространенные болезни и вредители дерева Персик
- Почему на деревьях Персика закручиваются листья или курчавость листьев
- Чем обработать дерево персика от тли
- Борьба со щитовкой
- Устранение сливовой плодожорки
- Борьба с мучнистой росой
- Дерево Персик: популярные сорта
- Популярные ранние сорта Персика
- Среднеспелые сорта
- Поздние сорта
Персик — популярные сорта. Рекомендации: посадка, уход, выращивание в домашних условиях (80 фото дерева)
Персик является любимым фруктом миллионов людей. Помимо необычайных вкусовых качеств и манящего аромата, плоды обладают множеством полезных витамином и микроэлементов, так необходимых организму человека. Опытные садоводы знают – культура достаточно капризная, боится низких температур и не терпит халатного отношения к себе.
В этой статье пойдет речь об основных нюансах, с которыми может столкнуться дачник при посадке персика, приведены рекомендации по правильному уходу и содержанию культуры в условиях открытого грунта.
Краткое содержимое статьи:
Какие бывают персики
Разделить культуру можно на раннеспелые, среднеспелые и поздние сорта. У каждого из сортов есть свои преимущества и недостатки. Например, раннеспелые персики начинают цвести уже в мае, фаза плодоношения наступает спустя 4 года после посадки, деревья отличаются высокой урожайностью.
К минусам раннеспелых культур можно отнести низкую транспортабельность и высокую подверженность заболеваниям. Деревья среднего срока созревания радуют высокой морозостойкостью и крупными размерами плодов.
Среди негативных сторон является то, что эти сорта плохо переносят возвратные заморозки. Поздние персики наиболее морозоустойчивые, но начинают плодоносить минимум через 5 лет после посадки.
Основные рекомендации по уходу
Полив необходимо производить до начала цветения, не позднее 10 дней. За пару недель до предполагаемого снятия плодов крайне нежелательно увлажнять почву, это может негативно сказаться на качестве урожая.
Лечить конкретную болезнь желательно с использованием отдельного химического вещества, не забывая при этом использовать защиту: перчатки, маску, закрытую одежду.
Пожалуй, это основные рекомендации касательно того, как вырастить персик. Правильный уход – ключевой момент в выращивании дерева.
Как посадить персиковое дерево
Приобретать саженцы лучше в специализированных питомниках, в которых сотрудники могут предоставить все необходимые сертификаты и документы. Садоводы предпочитают выбирать однолетние саженцы. Они легче приживаются и обладают большей морозостойкостью.
Время посадки напрямую зависит от климатической зоны. Жители северных зон высаживают культуру весной. Если ваш участок находится ближе к югу, посадкой желательно заняться осенью. Такой подход гарантирует, что саженец максимально окрепнет и приживется до наступления первых холодов.
Посадка персиковых деревьев осуществляется в предварительно выкопанные ямы, размером 50х50 см. На дно ямы засыпается плодородная почва, в которую помещается саженец. Корневую систему нужно максимально выровнять, после чего засыпать дерево почвой.
Приствольный круг желательно уплотнить по направлению от краев до центра. Финальным этапом станет полив несколькими ведрами воды и удобрение слоем перепревшего навоза.
Как отобрать семена для посадки
Вырастить персик в условиях нашего климата – дело непростое. Дерево теплолюбивое и не терпит экстремально низких температур. Владельцы приусадебных участков и дач чаще всего выращивают персик из косточки. Но тут нужно понимать, едва ли вырастет именно тот сорт, который вам так понравился. Вероятность повторения у сеянца аналогичного плода крайне мала.
Высевать косточки лучше сразу, не допуская их высушивания. Посадку осуществляйте на той территории участка, которая максимально защищена от холодного ветра и сквозняков.
Опытные садоводы рекомендуют заниматься высевкой косточек в холодное время года, ориентировочно в ноябре.
В выкопанную траншею помещают плодородную почву, косточки располагают на глубину до 7 см. Тут важно учесть расстояние между сеянцами в идеале равное 20 см друг от друга. После основных работ, место посадки обильно заливают водой и утепляют перегноем и опилками на холодное время года.
Чем болеют персики
Персик – достаточно капризное и требовательное растение. Именно эта культура часто подвергается различным заболеванием. Это может быть вызвано неправильным уходом или слишком холодным климатом.
Как обрезать персик
Обрезка персика – традиционный прием в уходе за деревом. Применяется с целью увеличения плодовитости культуры. Процедуру рекомендуется проводить в начале весны, непосредственно перед началом цветения. Персик болезненно реагирует на удаление веток, поэтому обрезку лучше проводить продезинфицированным инструментом.
Для дезинфекции инвентаря отлично подойдет бордосская смесь. Однолетнему саженцу придается вазообразная форма, укорачивается на 20 см выше предпочтительной длины штамба. В целом, укорачивание осуществляется на высоте порядка 60 см. Приросты укорачиваются не более, чем на 10 см.
Подготовка к зиме
Как говорилось ранее, персик – теплолюбивое растение, плохо переносящее низкие температуры. Поэтому многих садоводов интересует вопрос, как укрыть персик на зиму. В данной процедуре нет ничего сложного, достаточно учитывать некоторые нюансы и следовать рекомендациям.
С наступлением холодного времени года землю рядом с деревом необходимо мульчировать. В качестве утеплителя подойдут опавшие листья, перегной, опилки или солома. Полученную смесь располагают у основания дерева.
Ствол персика лучше утеплить с помощью мешковины, закрепив ее бечёвкой или леской. Если зима обещает быть суровой, нужно задуматься о более серьезных мерах утепления.
Так, вокруг дерева устанавливается каркас из металла или дерева, после чего укрывается пленкой или рубероидом. Такая мера максимально защитит дерево от негативного влияния низких температур.
Дерево персик: выращивание из косточки, схема посадки фото, когда лучше всего садить, обработка от болезней и вредителей
Дерево персик относится к семейству Розовые и в дикой среде встречается в Северном Китае. С посадкой и уходом за персиком справится даже начинающий садовод, поэтому дерево все больше и больше становится популярным.
На фото дерева персик видно, что оно может быть довольно высоким – до 4 метров в высоту с раскидистой кроной, диаметр которой составляет от 6 до 8 метров. При этом корневая система у дерева не уходит глубоко под землю, максимум на полметра.
Содержимое
Описание дерева
Цветет персик очень красиво. Начинается этот процесс еще в апреле, когда не появились листья. Цветки обычно розовые или красные.
При правильном уходе за саженцем персика дерево начинает плодоносить на второй или третий год после посадки, а урожай с дерева можно собирать в течение 20 лет. Плоды персика имеют сочную мякоть и ярко выраженный аромат. Персики имеют небольшой пушок на поверхности кожицы, форма может быть разной – круглой, плоской и вытянутой.
Удивительно, но родственниками дерева персик являются не только абрикос или миндаль, но и яблоня, слива, груша и даже обычная рябина.
Когда садят персик
Климатические условия определенного региона влияют на то, когда сажать персик. В южных регионах с мягким климатом можно посадить персик осенью, в северных регионах с более суровым климатом посадкой лучше заняться весной.
Если вы живете в средней полосе с умеренным климатом, то заниматься посадкой и размножением персика можно в любой период – осенний или весенний. Однако рекомендуется делать это все же осенью.
Как посадить персик
Для персика нужно выбрать место, которое будет хорошо освещаться и в то же время будет защищено от ветра. Если на месте рядом с персиком уже высажены небольшие кусты или планируется посадка, то нужно учитывать их рост, чтобы в дальнейшем они не притеняли дерево.
Не стоит садить персик на место, где раньше росла клубника или пасленовые, потому что болезни и вредители персика схожи с этими культурами. Персик может заболеть вертициллезом и погибнуть. Однако если с момента выкапывания этих культур прошло 3 или 4 года, можно садить персик на этот участок.
Если вы садите персик весной, примерно за полгода нужно подготовить участок к посадке. Вырывается лунка для персика, куда вставляется колышек. В этой лунке перемешивается грунт с перегноем и суперфосфатом. Если почва достаточно плодородная и без удобрений, то можно добавить только золу.
Если посадка персика происходит осенью, то достаточно приготовить лунку за 2 недели. Высадка происходит аналогично весенней, единственное отличие в том, что почвогрунт не нужно мешать с другими удобрениями, кроме золы и минеральных добавок.
Затем персик окучивают, а на холода закрывают мешковиной, оставляя несколько дырок с южного направления, чтобы воздух вентилировал под укрытием.
Уход за деревом
Ухаживать за деревом начинают в середине весны. Первым этапом является обязательная обработка персика от вредителей. Сделать это нужно в тот момент, когда почки набухли. После этого нужно опрыскать дерево от плесени и грибка.
После того, как почки распустились и отцвели, опрыскивание нужно провести еще раз. Теперь оно будет комплексным и будет включать в себя обработку не только от вредителей, но и от болезни.
Весной поливку осуществляют только в том случае, если дерево растет в южном регионе и зимой снега не было или было очень мало, а весной не шли дожди. В остальных случаях дополнительный полив не требуется.
Летом делают обрезку персика, таким образом распределяя нагрузку дерева по плодам. На одном побеге должна быть только одна плодоносящая завязь. Лишние нужно обрезать или общипать. Если этого не сделать, то дерево не сможет дать полноценный урожай.
Летом также постоянно подрыхливают почву вокруг персика, если стоит жара и нет дождей, то требуется поливать дерево. Однако делать это следует только в тот период, когда косточка плода станет твердой.
До того момента, как урожай поспеет и его можно будет собирать, рекомендуется сделать подкормку персика. Одновременно осматривают дерево на наличие вредителей и при необходимости опрыскивают персик от них.
Осенью уход за деревом так же важен. Нужно следить, чтобы на персике не появлялись вредители, а также вносить удобрения, чтобы весной распустились новые почки и появились вкусные плоды.
Многие не знаю, как обрезать персик. Делается обрезка в зависимости от возраста дерева. Крона персика должна быть чашеобразной формы, поэтому в первый год закладывают начало.
С каждый годом постепенно обрезают новые и новые ветви, ориентируясь на все дерево в целом. Обычно формируется крона весной, осенью же удаляют старые и засохшие ветви. Летом персик лучше не трогать, если на то нет острой необходимости.
Как размножают персик
Существует три способа:
Размножение семенами довольно сложный и не всегда приводящий к нужному результату процесс. Сорта персика материнского дерева и выращенного из косточки дочернего будут одни, а вот характеристики деревьев схожи не будут.
Косточку персика сразу же садят в открытый грунт. Занимаются этим перед зимой, чтобы косточка адаптировалась лучше к условиям. Всходы могут долго не показываться, потому что изначально прорастает корень, а уже потом появляется росток.
С помощью прививки персик можно размножать на сливе, абрикосе, айве или миндале. Черенки готовят осенью, перед заморозками, а прививку делают уже весной. Можно привить несколькими способами:
Выбор метода зависит от подвоя и привоя, их толщины. В качестве дерева для прививки используют молодые саженцы, которые были посажены 1 или 2 года назад.
Черенкованием обычно занимаются опытные специалисты в специальных питомниках, потому что в домашних условиях довольно сложно проводить эту процедуру.
Выращиваем фруктовое дерево Персик на приусадебном участке
Создавая фруктовый сад на приусадебном участке, не забудьте посадить дерево персик. Его необычайно красивый внешний вид придаст красоты саду, а вкусные, сочные плоды, станут наградой садоводу за трудолюбие и заботу. Растение с древних времен имеет название «персидское яблоко», что характеризует регион его происхождения. В наше время, благодаря хорошим вкусовым качествам, а также работе селекционеров оно широко распространено в странах Европы, Америки, Средней Азии.
Описание фруктового дерева Персик
Размер дерева персика зависит от вида, сортовой принадлежности.
В среднем дерево вырастает не более 6-8 метров. Крона раскидистая, ветвистая. Листья обладают ланцетовидной формой с зубчатым краем. Форма плода различается в зависимости от сорта, может быть округлой, приплюснутой или слегка удлиненной. Кожица зачастую бархатистая. Косточка обладает заостренной верхушкой, имеет ямочки, неглубокие борозды по всей поверхности. Дерево цветущего персика в апреле обильно украшено одиночными цветами, с пятью нежно-розовыми лепестками. То, как цветет персик, сразу бросается в глаза каждому, кто высадит эту культуру на даче или в саду.
Молодое растение начинает плодоносить на 2-4 год после посадки. Время плодоношения взрослого деревца около 15 лет.
Дерево Персик: правила посадки
Высаживать в открытый грунт растение можно весной, осенью. Оптимальное время посадки зависит от климатической зоны. Если весна, лето в регионе излишне жаркие, то процедуру рекомендуется проводить осенью. В умеренном климате посадку осуществляют весной.
Выбирая место посадки, учтите следующее:
До высадки саженца на данной почве не должны были произрастать бахчевые, пасленовые культуры, люцерна, клубника. В противном случае велика вероятность заражения деревца вертициллезом.
Какая почва предпочтительна для посадки саженца Персика
Грунт предпочтительно питательный, не тяжелый, не засоленный. Оптимальным вариантом станут суглинистые грунты или низкокислотные черноземы. Учтите и то, что дерево персик не любит переизбытка влаги, поэтому важно, чтобы на участке уровень грунтовых вод был не более 3 м ниже, чем корневая система.
Какие саженцы выбрать для посадки
Для посадки рекомендуется выбирать однолетние саженцы, они быстро адаптируются к местности, имеют больший процент приживаемости. Купленные в питомнике саженцы, нужно аккуратно, тщательно просмотреть на предмет повреждений, болезней. Саженцы с видимыми увечьями лучше не покупать, процент их приживаемости достаточно мал.
Подготовка лунки
Яму готовят за неделю до посадки. В подготовленную почву вносят минеральные удобрения, золу. Саженец высаживается на земляной холмик, образованный в яме, затем аккуратно расправляется корневище. Холмик создается из верхнего слоя грунта, смешенного с удобрениями. После чего яму засыпают грунтом, поливают, мульчируют толстым слоем навоза (около 10 см). Нужно обязательно проследить, чтобы навоз не соприкасался со стволом саженца.
На какое дерево лучше прививать персик? Отлично приживается персик на сливе, алыче, абрикосе. Особенно хорошо приживается ветка на диком абрикосе. Вырастая, она обладает высокой устойчивостью к низким температурам, отдельным болезням.
Соседство фруктового дерева с другими культурами
Чтобы получить красивое и здоровое дерево, следует и правильно подобрать соседей. Помните о том, что деревья могут конкурировать за влагу и освещение друг с другом. Поэтому не рекомендуется сажать персики рядом с Абрикосами, Грецкими орехами, Вишнями, Черешнями и Яблонями. Также важно учитывать и то, какие культуры произрастали до посадки деревца на участке. Не стоит высаживать такое плодовое дерево после клубники, картофеля, перца, помидоров. Нежелательными предшественниками считают Люцерну и Клевер, они способны ухудшить развитие садовых культур.
Как ухаживать за деревом Персик
Уход за растением зависит от сезона. Рассмотрим основные процедуры, которые нужно проводить, в зависимости от поры года.
Как ухаживать за Персиком в весеннюю пору
Начинать уход за плодовым деревом рекомендуется в середине апреля. Первоначально предстоит провести опрыскивание, чтобы нивелировать появление тли и других вредителей. Для обработки используют бордоскую смесь, процедура проводится по набухающим почкам.
Затем по розовому бутону выполняется обрезка по замещению, а также обработка противогрибковыми составами. По окончании цветения предстоит обработать деревья комплексными составами от вредителей и различных болезней. Если зимняя пора выдалась бесснежной, а весна – без дождей, тогда в мае предстоит проводить тщательный полив.
Правила ухода за деревом в летний сезон
Регулярно проводят осмотр дерева на предмет вредителей и заболеваний. Специалисты также рекомендуют до сбора урожая внести 2-3 внекорневые удобрения (лучше всего – калийные). Такая подкормка совмещается с опрыскиванием посадок от вредителей и заболеваний. За месяц до сбора урожая плодовые культуры хорошо поливаются. Это позволит фруктам стать еще на 1/3 больше.
Осенние правила ухода
В конце августа, начале сентября закладываются и формируются цветочные почки. Учитывайте, что их уровень морозоустойчивости во многом зависит от влаги в это время. Поэтому в данный период максимально важно орошать грядку с культурами.
Если растения часто повреждались грибковыми болезнями, тогда в августе потребуется опрыскивание бордоской смесью (трехпроцентной). После опадания всех листиков предстоит обработка мочевиной или медным купоросом.
Также в осенний сезон обязательно заделывают минеральные подкормки и органические вещества. Благодаря такому решению дерево будет поглощать питательные компоненты до прихода весны.
Подготовка к зимовке
Особенности полива
То, каким будет общее число поливов деревьев, зависит от погодных условий. В среднем проведение орошений позднеспелых сортов выполняется 5-6 раз за сезон, а раннеспелых – 2-3. Под одно дерево понадобится вносить до 50 л воды за раз. Оптимальным временем для такой процедуры считается или ранее утро, или вечер после заката.
Обрезка дерева Персика
Обрезку проводят ранней весной, до начала цветения бутонов. Перед тем как обрезать деревья персиков, дождитесь формирования бутонов, но не дайте им полноценно зацвести. В этот период фрукт наиболее легко перенесет обрезку. Обрезают ветви для формирования кроны, также производят очищающую, оздоровительную чистку.
Основные методы размножение Персика
Как из косточки Персика вырастить плодоносящее дерево
Необходимо понимать, что выращивание персиков из косточки, имеет как недостатки, так и преимущества:
Чтобы заняться таким процессом, следует отыскать подходящую территорию для высадки. Выбирайте участки с хорошим освещением, защитой от сквозняков. Сажать косточки рекомендуется под зиму – лучше всего в октябре или ноябре. Это позволит семенному материалу пройти природную стратификацию.
Фото косточек Персика разных сортов
Косточки перед высадкой обязательно просушивают, размещают в тени. Вскрыв их, достаньте оттуда ядра, а на участке сделайте траншею, куда размещается питательная рыхлая почва. В приготовленную лунку высаживают ядра на расстоянии в 25-30 см. Глубина посадки – до 6 см. Затем семена заделываются, а участок – поливается.
Будьте готовы к тому, что сеянцы покажутся не сразу. Сначала в них формируется корень, а только потом росточек. Поэтому, чтобы засыпать траншею, лучше применять мягкую и рыхлую почву. Сначала посевы поливают каждый день. После появления первых всходов проводится удобрение, используя перегной. Листики можно опрыскать Ридомилом или Тиовитом.
Всходы потребуется пересадить 3 раза. После появления у растений до 10 листовых пластин их извлекают из грунта вместе с земляным комом. Центральные корешки аккуратно срезают, на 6 см ниже, чем корневая шейка. Затем саженец помещают туда же, только хорошо трамбуют почву. Обязательно проводят полив.
По достижению саженцами высоты в 1 метр, они пересаживаются еще раз. Такая процедура делается весной, после начала сокодвижения. Кустики обкапывают по периметру (на расстоянии в 30 см), вытаскивают их и пересаживают.
Когда сеянцы еще подрастут и окрепнут, их можно высадить уже 3-й раз.
Правила прививки
Чтобы сделать прививку, необходимо знать, на какие деревья прививают Персик. Оптимальными вариантами считают Абрикос, Миндаль, Айву. Абрикос. Сначала готовится черенок нужного сорта, а затем прививают на однолетний саженец или двухлетний.
Фото черенков Персика
Заготовка черенков проводится поздней осенью после наступления заморозков. Хранить их рекомендуется в подвале или в саду. Сверху черенки понадобится накрыть агроволокном, а потом уложить деревянные опилки. Когда на улице станет тепло, черенки ставят в холодильник. Саму прививку делают весной, обязательно до старта сокодвижения.
Подвоем может выступать саженец плодового дерева, выращенный из косточки. Его толщина должна составлять не менее 15 мм. Подвой следует укоротить до нужной высоты, осмотрев кору на предмет гладкости и отсутствия почек.
Паспространенные болезни и вредители дерева Персик
Данный фрукт отличается подверженностью большому количеству болезней. Рассмотрим наиболее распространенные проблемы, возникающие у садоводов.
Почему на деревьях Персика закручиваются листья или курчавость листьев
Зачастую данная болезнь поражает деревце, если весна выдалась влажная, затяжная. На листьях появляются пузыри бледно-красного оттенка, листва деформируется. Пузыри увеличиваются в размерах, набухают, появляется белесый налет. Впоследствии листва опадает, деформируются побеги. Борьба с такой болезнью – трудоемкий, затяжной процесс. Ранней весной, осенью фрукт опрыскивают 3% бордоской жидкостью. Поврежденные побеги обязательно обрезают, сжигают. Опавшую листву в осенний период также необходимо сжигать.
Чем обработать дерево персика от тли
Тля является распространенным вредителем поражающим фрукт, снижающим его иммунитет, способствует появлению сажистого грибка. Мелкие пораженные участки можно обрабатывать раствором хозяйственного мыла. В случае обильного повреждения рекомендуется использовать средства типа Карбофорос. Обработку пораженных участков проводят несколько раз с промежутком в полмесяца.
В качестве профилактики обрабатывать фрукт необходимо ежегодно (весной, осенью). Чем опрыскать деревья персика зависит от предпочтений садовода. Сейчас разработано большое количество препаратов, эффективно борющихся с инфекциями, вредителями, безопасных для людей, окружающей среды.
Борьба со щитовкой
Щитовка – опасный вредитель, который повреждает наземные части дерева. Спустя сутки после атаки паразита на поверхности коры и плодов появляются красные пятнышки. Если вовремя не начать бороться с вредителями, можно получить полную деформацию дерева и плодов, опадение листьев. Для уничтожения паразитов используют «Актару», «Инта-вир», «Актеллик» или «Моспилан». Среди народных методов подойдет луковая вода или настойка перца.
Устранение сливовой плодожорки
Восточная и сливовая плодоножка – небольшие бабочки, которые прячутся на зиму в кору персиков. Весной гусеницы повреждают побеги растений, косточки фруктов. Для истребления таких паразитов рекомендуется использовать инсектициды, такие как Дурбан, Карбофос, Метафос, Хлорофос.
Борьба с мучнистой росой
При обнаружении на изнанке листьев, плодов войлочного белого налета – задумайтесь об обработке дерева от мучнистой росы. Такие деревья начинают хуже развиваться, их стебли частично отмирают. Наиболее выражены эти признаки в конце апреля, начале мая. В жаркую пору года заболевания достигают пика. Для обработки используют серные препараты (ПСК), а также Топаз, Топсин-М.
Если нужна обработка в период созревания плодов и сбора урожая, отдайте предпочтение биопрепаратам – Албиту, Бактофиту, Фитоспорину.
Дерево Персик: популярные сорта
Большое количество существующих сортов можно разделить по времени созревания плода: ранние, средние, поздние экземпляры.
Популярные ранние сорта Персика
Среди ранних видов популярностью пользуются:
Среднеспелые сорта
Среди среднеспелых дерево Персик популярны:
Поздние сорта
Поздние сорта, хорошо растущие в нашем климате: