Яблоко сорт орловский сенат

Сорт яблони Синап орловский

Синап орловский — позднезимний сорт яблони, полученный в 1955 году во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур и Всесоюзном НИИ садоводства им. И. В. Мичурина в результате скрещивания двух известных сортовых яблонь — Северный синап и Память Мичурина. Авторами данного сорта являются отечественные селекционеры: Седов Е.Н., Трофимова Т.А., Заец В.К. и Красова Н.Г.

На Государственное испытание Синап орловский был принят в 1979 году, а спустя 10 лет районирован в Центральном, Центрально-Черноземном, Средневолжском и Северо-Западном регионах нашей страны, а также в шести областях Белоруссии. Наиболее широкое распространение яблоня получила в средней полосе России, причем не только в частных садах, но и в садах промышленного назначения.

Sort iabloni Sinap orlovskii

Деревья данного сорта отличаются крупными габаритами, поэтому при закладке участка под них требуется выделить достаточно много свободного места. Яблони имеют широкую крону и довольно массивные раскидистые ветви. Из-за редкого расположения основных ветвей крона не становится слишком густой, что, несомненно, облегчает уход за деревом и способствует сбору качественного урожая. Тем не менее, деревья нуждаются в периодической обрезке и формовке. Для этой яблони характерно отхождение основных ветвей от ствола под прямым углом, концы ветвей при этом направлены кверху. Поверхность коры на штамбе и скелетных ветвях шероховатая, серого цвета.

Побеги темно-коричневого цвета, средней толщины, сильно опушенные, коленчатые, с редко расположенными листьями, в сечении — граненые. Чечевичек мало и по величине они мелкие. Почки большие, опушенные, прижатые, имеют коническую форму. Для Синапа орловского характерен смешанный тип плодоношения: на простых и сложных кольчатках, коротких и длинных плодовых прутиках. Листья крупного размера, широкие, темно-зеленого цвета, опушенные, обратнояйцевидной формы, практически плоские, с заостренным основанием ширококлиновидной формы. Поверхность у листьев может быть ровной или выпуклой. По краю лист волнистый, пильчато-городчатый, у основания городчатый. Кончики листьев скрученные, края приподнятые. Черешки короткие, прилистники большие, ланцетовидной формы, примерно одинаковой длины с черешками. Значительная часть листьев на побеге поникшая, отходящая под тупым углом к побегу.

В весенний период деревья этого сорта становятся главным украшением сада благодаря крупным цветкам нежного светло-розового цвета. Бутоны имеют бело-розовый оттенок, лепестки сомкнуты, рыльце пестика чаще находится ниже пыльников, значительно реже — на одном уровне с ними.

Sort iabloni Sinap orlovskii2

Плоды яблони Синап орловский вырастают в большинстве достаточно крупного размера или же явно больше средней величины (вес одного яблока в среднем равен 150 граммам). Все яблоки одинакового размера, округло-конической продолговатой формы, с немного скошенной верхушкой и тупыми ребрами. Кожица на плодах плотная, поверхность глянцевая, гладкая, с небольшим маслянистым отливом. На кожуре яблока можно с легкостью разглядеть крупные подкожные точки белого цвета. В период съема основной окрас плодов желтовато-зеленый, после непродолжительного хранения становится золотисто-желтым. Покровная окраска яблок заметна только с их солнечной стороны в виде нежного, размытого румянца. Воронка имеет узкую, остроконическую форму, оржавленность отсутствует. Плодоножка может быть короткой или средней длины. Плоды с глубоким блюдцем, окаймленным ребрами довольно крупного размера. В большинстве случаев чашечка у яблок закрыта, но у крупных плодов может быть открытой или полуоткрытой. Сердечко выражено слабо. Семенные камеры могут быть приоткрытыми или закрытыми. Семена коричневой окраски, мелкие, заостренной формы, ребристые. Подчашечная трубка небольшого размера, конической формы.

Мякоть яблок отличается прекрасными вкусовыми качествами благодаря гармоничному сочетанию кислинки и сладости, сочности и тонкому, приятному аромату. По своей структуре мякоть рыхлая, склонная к раскалыванию, зеленовато-кремового цвета. Среднемноголетняя оценка вкуса плодов по дегустационной шкале составляет 4,4 — 4,7 баллов. Оценка внешнего вида яблок равна 4,3 балла. По химическому составу в плодах содержится: сахара (9,5%), кислота титруемая (0,52%) пектиновые вещества (8,9%), кислота аскорбиновая (13,7 мг/100 г), P-активные вещества (194 мг/100 г).

Sort iabloni Sinap orlovskii3

Период съемной зрелости плодов в условиях средней полосы приходится на последние числа сентября. Способность к лежке у яблок данного сорта очень высокая, плоды сохраняются вплоть до конца весны. Это качество весьма привлекательно для коммерческого выращивания: яблоки используются производителями детского питания и соков.

Читайте также:  Яблоко цыганская песня скачать бесплатно

Деревья Синапа орловского имеют высокие показатели зимостойкости и скороплодности. Отмечена средняя устойчивость к парше. Молодые деревья довольно активно растут, плодоношение начинается на 4 — 5 год. В отличие от Антоновки деревья этого сорта стабильно плодоносят каждый год, причем не только молодые яблони, но и взрослые. По данным ВНИИСПК, с 1 га сада можно получать до 170 центнеров урожая. Лучшие опылители для данного сорта — Антоновка обыкновенная и Уэлси.

Очевидные достоинства яблони Синап орловский — высокие потребительские и товарные качества яблок, скороплодность, длительное хранение плодов невредимыми, хороший уровень зимостойкости.

Основным недостатком является крупногабаритность деревьев.

Несмотря на неприхотливость в уходе, желательно подобрать для посадки Синапа орловского плодородную почву. При низком уровне кальция в почве плоды поражаются болезнями и вкус яблок становится не совсем приятным (появляется горькая ямчатость).

Источник

Яблоня Синап Орловский

sinap orlovskij

Синап Орловский — сорт яблони отечественной селекции, известный садоводам с 1989 года, но над его выведением специалисты трудились еще с середины 50-х годов XX века. Сорт отличают регулярное плодоношение, превосходная лежкость плодов. Особенно популярен он среди владельцев частных хозяйств в Центральных областях и Черноземье. Он также известен, как Sinap Orlovskiy.

Описание сорта

Яблони сильнорослые, при выращивании на среднерослом или полукарликовом подвое высота может ограничиваться 3-3,5 м, что заметно облегчает снятие урожая. Крона не склонная к сгущению ветвей, разреженная, широкораскидистая. Облиственность хорошая, пластины опушенные, темно-зеленые, крупного размера. Скелетные ветви у дерева мощные, расположены не слишком часто, покрыты коленчатыми побегами темно-коричневого цвета. В период цветения крона покрывается цветками светло-розового цвета с ярким ароматом.

Особенности, плюсы и минусы

Сорт Синап Орловский успешно выдержал проверку временем, доказав свою универсальность и высокоурожайность на практике. Среди его очевидных достоинств садоводы и фермеры выделяют:

пригодность плодов к переработке;

высокое содержание аскорбиновой кислоты;

длительные сроки хранения;

дегустационную оценку на уровне 4,4-4,7 баллов.

Недостатки незначительны. Деревья, если выращивать их без подвоя, набирают значительную высоту. Чувствительны к содержанию кальция в почве. При его дефиците наблюдается повышенная склонность деревьев к поражению горькой ямчатостью. Аромат у яблок тоже не очень сильный.

Созревание и плодоношение

Синап Орловский относится к позднезимним сортам по срокам созревания. Плоды готовы к снятию с деревьев в последних числах сентября, потребительская зрелость наступает в сентябре, а употреблять яблоки можно до мая. Урожай снимается ежегодно, спустя уже 4-5 лет после посадки.

Регионы выращивания

Синап Орловский районирован для выращивания в 6 областях Белоруссии. В России культивируется на северо-западе – от Карелии до Ленинградской области, на Среднем Поволжье. Наиболее распространен этот сорт в Центрально-Черноземном и Центральном регионах страны, в том числе в Орловской области.

Урожайность

В условиях промышленного выращивания с Синапа Орловского можно собирать до 170 ц/га урожая. С дерева получают от 50 до 170 кг в зависимости от его возраста.

Плоды и их вкус

Сорт дает крупные, около 150 г весом, яблоки с прочной маслянистой кожицей, окрашенной сначала в желто-зеленые тона, а затем приобретающей золотистый оттенок. На обращенной к солнцу стороне может наблюдаться румянец. Мякоть очень сочная, имеет зеленовато-кремовый цвет, гармоничный вкус с оттенками сахара и легкой кислотой.

Особенности выращивания

Как правило Синап Орловский в частных хозяйствах сразу сажают на карликовых или полукарликовых подвоях. Крона в этом случае по ширине будет соответствовать высоте дерева. Скороспелость тоже напрямую зависит от подвоя.

При выборе участка для посадки стоит отдавать предпочтение хорошо освещенным территориям, скрытым от сквозняков, порывистого ветра. Деревья располагают на расстоянии от 3,5 метра друг от друга, чтобы они не слишком затеняли друг друга. Осеннюю посадку выбирают для трехлетних растений, нуждающихся в большем количестве времени для адаптации. Их помещают в грунт до 2 декады октября, чтобы успели прижиться до холодов.

Весенняя посадка производится, если выбраны двухлетние деревца. Они приживаются гораздо легче, а времени для акклиматизации как раз хватит для того, чтобы растения окрепли до наступления морозов. Посадка выполняется не ранее 2 декады апреля, но до того, как начнется сокодвижение. Важно не заглублять место прививки — его оставляют над поверхностью на 7-9 см, рядом вбивается колышек, используемый в качестве опоры в первые годы.

Почва для Синапа Орловского нужна довольно рыхлая, воздухопроницаемая. При необходимости грунт на участке разбавляют песком. Слишком легкие почвы сдабривают глиной или черноземом.

Основной уход заключается в регулярном поливе. В засушливые периоды без дождей молодым деревьям требуется внесение 10-15 литров воды хотя бы 1 раз в 4 недели. Обязательно рыхление после этой процедуры, чтобы разбить корку, образующуюся в приствольном круге.

Хороший уход включает обязательную обрезку. Ее проводят весной или осенью, до наступления сокодвижения или по его окончании, с полным опаданием листвы. Летняя обрезка показана только больным растениям, допустимо убирать сломанные ветки, но с обязательным последующим смазыванием пораженной области садовым варом. Весной у молодого дерева обязательно вырезаются вертикальные побеги — так называемые волчки, а также перемерзшие и высохшие ветви.

Читайте также:  Яблоко глаза при близорукости

Опыление

Яблони Синапа Орловского самобесплодны. Для успешного получения урожая рядом должны расти опылители. В этом качестве обычно выступают яблони Пепина шафранного, Синапа северного, Антоновки обыкновенной.

Подкормки

Сорт очень чувствителен к минеральным подкормкам. Дефицит кальция у яблони проявляется потемнением и скручиванием листвы, приобретением плодами характерной горечи. В приствольный круг нужно регулярно добавлять, помимо обычных комплексов, доломитовую муку, гашеную известь или обычный мел. Хорошо отзывается яблоня и на измельченную яичную скорлупу.

Болезни и вредители

Сорт не отличается высокой стойкостью к грибным заболеваниям. Может поражаться вредителями. К парше демонстрирует среднюю устойчивость. Часто поражается тлей, опрыскиванию от этого вредителя в сезон рекомендуется уделять особое внимание. А вот от плодожорки требуется лишь профилактика, дерево не слишком привлекает это насекомое в качестве источника пищи.

Синап Орловский хорошо отзывается на обработку противогрибковыми препаратами на основе полезных бактериальных культур. Среди них — «Фитоспорин», «Алирин». Их можно использовать даже в период сбора плодов, выждав всего 1 день до снятия яблок с веток.

Обзор отзывов

Синап Орловский иногда именуют королевским сортом яблони за его величественные размеры и высокие урожаи. Но владельцы упоминают о том, что яблони чувствительны к уходу и поливу, подкормкам. При недостаточном внимании высока вероятность того, что дерево погибнет или заболеет. Обязательной считается и формирующая обрезка, выполняемая на скелетных ветвях молодых деревьев. Хороший уход, по отзывам садоводов, позволяет ежегодно снимать не менее 50 кг яблок с каждого дерева.

Негативные мнения в основном связаны с высотой деревьев. Оптимальным считается выращивание на среднерослом подвое, без него яблоня быстро достигает длины ствола почти в 6 метров. Сбор урожая в таких условиях заметно усложняется. Зато по длительности хранения плодов Синап Орловский практически чемпион, со временем его яблоки становятся только вкуснее и ароматнее. Кроме того, плодоношение, как отмечают владельцы, происходит регулярно, избавляя от необходимости приобретать фрукты в зимний период — они прекрасно доходят до полной спелости в ящиках.

Источник

Яблоня Синап орловский: особенности сорта и ухода

sort karta regiony 6История происхождения и регионы произрастания

Регионы произрастания

Происхождение

Яблоня была выведена на опытной станции Всесоюзного НИИ садоводства им. И. В. Мичурина в деревне Жилина (Орловская область). Авторами сорта стали Нина Глебовна Красова, Таисия Андреевна Трофимова, Евгений Николаевич Седов и Василий Корнеевич Заец. Считается, что гибридизация проводилась между сортами Память Мичурина и Синап северный в 1955 году.

Первая заявка на включение сорта в элитные поступала только в 79-м. Тогда же она была официально отправлена на сортоиспытания, которые проходила долгие десять лет. В 1989 году Синап орловский включили в Государственный реестр селекционных достижений и дали районирование по Северо-Западному, Центрально-Черноземному, Средневолжскому и Центральному регионам.

Описание сорта Синап орловский

lazy placeholderОрловские яблони всегда отличались хорошими показателями устойчивости к низким температурам, и Синап вовсе не исключение. Он легко переносит даже довольно сильные морозы, оставаясь при этом скороплодным и высокоурожайным. Яблоня не требует никаких особых изысков в уходе, не нуждается в частых поливах или удобрениях, хорошо растет на разных почвах, не проявляет никакой периодичности, ежегодно принося стабильно хорошие урожаи.

Фрукты Синапа орловского большие и красивые, привлекательны внешне вкусны, ароматны. Они хорошо поддаются перевозкам и хранению, но подходят и для переработки. Рекомендуются деревья больше для частной индивидуальной культивации, ввиду масштабных габаритов, но подходят и для промышленного выращивания.

Яблоки: как они выглядят

lazy placeholderПлоды средней или чуть больше средней величины, порой крупные, в некоторые годы и в определенных условиях. В среднем достигают 140-180 граммов, но могут быть даже 220-270. Форма в основном округлая, округло-коническая, но может быть несколько продолговато-вытянутой, слегка цилиндрической. Ребристость сглажена, но немного видна у вершины, поверхность гладкая, может быть слегка скошенной у плодоножки или полностью симметричная.

Кожица плотная, эластичная, прочная, твердоватая, но не толстая. В период полного вызревания покрывается бесцветным маслянисто-восковым налетом, почти незаметным глазу, но хорошо ощутимым наощупь. Основой цвет зеленый или зеленовато-желтый, изредка с легким медовым или лимонным отливом. Покровный румянец ярко-красный, сильно-размытый, полупрозрачный, проступает исключительно с солнечной стороны, занимает примерно 15-20% поверхности. Подкожные точки большие, их довольно мало, но видны на поверхности они хорошо, благодаря светлому, белесо-салатовому оттенку. Профессионалы советуют разобрать следующие показатели чтобы правильно оценить химический состав фруктов:

У Синапа орловского очень приятной консистенции мякоть. Она мелкозернистая, довольно плотная, хрустящая, легко откусывается, не колющая, а нежная, сильно сочная. Имеет зеленовато-лимонный или слегка кремовый оттенок, порой бывает желтоватой. Считается вкус яблока столовым, гармоничным, сбалансированным, по официальной дегустационной 5-балльной шкале набирает 4.4-4.7 баллов.

Читайте также:  Деревья вишни осенью уход

Яблоня Синап орловской: характеристики

Крона и корневая система

lazy placeholderЭто сильно рослое дерево, способное без формирующего кронирования на вегетативном штамбовом подвое достичь 7-9 метров, а порой даже гораздо больше. Однако большинство владельцев обрезают его таким образом, чтобы оно не разрасталось более 4.5-5 метров. Форма кроны разветвленная, средней загущенности, округлая или округло-овальная. В старости может стать раскидистой, широкоовальной, плакучей, несколько пониклой. Побеги отстоят от основного, центрального проводника под прямым углом, кончики их направлены кверху. Побеги покрывает шероховатая, склонная к растрескиванию, серая или серовато-коричневая кора. Плодоношение на кольчатках и плодовых прутиках, копьецах.

Листовая пластина плотная, кожистая, обратно-яйцевидная, слегка вытянутая, длиннозаостренная. Они блестящие, нервация грубая, морщинистые, с пильчато-зазубренным краем, темно-зеленого или глубоко-изумрудного цвета, с войлочным или волосисто-войлочным опушением на обратной стороне. Корневая система сильно углублена, в зависимости от подвоя может иметь или нет центральный стержень, разветвленная, приспособлена к поиску воды в грунте.

Урожайность и опыление

Дерево принято относить к среднеурожайным, так как оно имеет довольно большую высоту. Однако, стоит сказать, что даже на карликах и полукарликах количество яблок несущественно снижается.

В среднем, с одного взрослого штамба Синапа орловского ежегодно можно снимать примерно 140-180 килограммов вкусных яблок. При качественном, тотальном уходе и при благоприятных погодных показателях, цифры можно увеличить на 15-20%.

Как большинство культурных яблонь, Синап является самобесплодным сортом или условно самостерильным. Это значит, что несколько яблок может поспеть, даже при отсутствии сторонних опылителей, но их число будет ничтожным. Для получения полноценного урожая в пределах 150-200 метров нужно садить сорта, подходящие по срокам цветения.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Устойчивость яблони к парше и иным угрозам грибкового, бактериального или даже паразитарного плана, на среднем уровне. В особенно влажные годы может обильно и быстро поражаться, после чего требуется длительное восстановление в несколько лет. Паршой поражаются не только листья, но и сами фрукты. Необходима регулярная профилактическая обработка, чтобы максимально снизить риски.

Подвои и подвиды

Синап орловский сам является подвидом и собственных вариантов не имеет. Однако выращивать его можно на разных подвоях. Причем свойства дерева могут от этого значительно изменяться. К примеру, вегетативные дают боле длительный срок активной жизни, до 45-50 лет и больше, но также высокий рост и большой объем кроны. Карлики и полукарлики сокращают жизнь дерева, но при этом обеспечивают компактность яблонь, а также обильное плодоношение крупными плодами. Зимостойкость у низкорослых деревьев несколько ниже стандартной.

Особенности выращивания Синапа орловского

lazy placeholderПосадка

Основные условия

Сроки высадки

Синап орловский стойкий и выносливый, потому хорошо переносит любые сроки посадки, как весенние, так и осенние. В конце сентября или середине октября можно переносить в почву саженцы трех- или четырехлетнего возраста, крепкие, из питомника. Молоденькие одно- и двухлетки лучше все же вкапывать в саду в конце марта или начале апреля, после полного прогревания земли. Если сроки осенью упущены, можно прикопать деревца под углом 45° до самой весны.

lazy placeholderУход за деревьями

Защита от мороза и вредителей

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Копают у ствола два раза в год, ранней весной и осенью после листопада. Делать это следует осторожно, чтобы не повредить корни, идущие у поверхности. Мотыжить можно чаще, вспушивая землю, давая корням больше кислорода, примерно 4-7 раз за сезон будет достаточно. Убирать из-под яблони придется сорняки, побеги других растений и прикорневую поросль, гниющие поды, опавшие листья. Все это может привести к развитию болезней, в частности, грибковых.

Поливать молодые деревья придется довольно часто, до 3-4 раз в месяц при отсутствии естественных осадков. Если пошел дождь, от его отсчитывают 7-10 дней перед следующим внесением влаги. Сразу с водой можно вносить удобрения, но не раньше 3-4 года после посадки. До того времени яблоням хватает заложенного ранее.

Обрезка: простое формирование кроны

Лучшими вариантами для Синапа станет округлая, разреженно-ярусная, овальная или широкоовальная форма кроны. Обычно из питомника саженцы приходят уже с зачатками формировки. Если же нет, то обрезку начинают в первый год, убирая все ветки, и оставляя 2-3 скелетных, которые потом поддерживаются в правильном ветвлении. Срезают все торчащие кверху вертикально побеги, а также те, что растут внутрь кроны.

Санитарная чистка подразумевает обрезку всех больных, сломанных или сухих побегов. Проводить ее лучше всего в тот период, когда движения сока в дереве нет, осенью или весной. Все места срезов нужно обязательно обработать, иначе дерево получит сильный стресс. Оптимально сделать это садовым варом, но можно и водоэмульсионкой, и даже болотом.

Источник

Поделиться с друзьями
admin
Едим и готовим из экологически чистых продуктов
Adblock
detector