Яблоки сколько можно при диете

Содержание
  1. Можно ли есть на ночь яблоки если худеешь?
  2. Полезные свойства яблок
  3. Состав яблок
  4. Можно ли есть яблоки на ночь если худеешь
  5. Что есть перед сном вместо яблок
  6. Вместо заключения
  7. Можно ли есть яблоки на ночь при похудении
  8. Полезные свойства яблок
  9. Яблоки для похудения
  10. Свежие
  11. Сушеные
  12. Печеные
  13. Можно ли есть яблоки на ночь
  14. Толстеют ли от яблок на ночь
  15. Видео: диета на яблоках
  16. Зеленые яблоки при диете: влияние на организм и тонкости употребления
  17. Польза зелёных яблок.
  18. Яблоки в процессе похудения
  19. Варианты применения
  20. Рецепты.
  21. Запеченные яблоки с начинкой.
  22. Компот.
  23. Смузи.
  24. Смузи из сельдерея, огурца и яблока.
  25. Яблочно-кефирный смузи.
  26. Яблочный чай.
  27. Видео: Малышева — Жить здорово! Зеленое яблоко «гренни смит»
  28. Разгрузочный день на зелёных яблоках
  29. Яблоки сколько можно при диете
  30. Разгрузочные дни на яблоках
  31. Диетические рецепты с яблоками
  32. Фитнес-мифы: от фруктов толстеют
  33. Глюкоза
  34. Фруктоза
  35. Если ли ограничение по количеству фруктозы в день?
  36. Выводы

Можно ли есть на ночь яблоки если худеешь?

Mozhno li est na noch jabloki esli hudeesh

В этой статье мы поговорим с вами о том, можно ли есть на ночь яблоки если худеешь.

Представьте, как каждый вечер перед сном к холодильнику из комнаты идет женщина. Она на программе снижения веса. Но она с легкостью и с удовольствием достает из холодильника бутерброд с колбасой, запивает сладким чаем и съедает десерт. И ее вес на следующий день уменьшается. И так продолжается каждый день, пока женщина не достигнет нужного веса.

Но, конечно, это сказка. На самом деле, чтобы оставаться в форме, есть на ночь нельзя. Этот факт всем известен. А как быть с легкой пищей? Яблоками, например. Давайте разберемся, можно ли есть на ночь яблоки тем, кто на диете.

Полезные свойства яблок

Яблоки — это древнейшие фрукты, известные со времен Адама и Евы. Яблоки ассоциируются с древом познания добра и зла. А древних мифах они являются символами мудрости, знания, молодости.

Какие же полезные свойства яблок:

Яблоки — это нужная нашему организму клетчатка, которая помогает чистить кишечник. Яблоки благотворно влияют на состояние кожи. В древних сказках считалось, что яблоки омолаживают («молодильные яблочки»). Это свойство присвоено им потому, что в их составе много антиоксидантов. Веществ, которые помогают выводить свободные радикалы и препятствуют процессам старения.

Большинство полезных микроэлементов содержится в кожуре яблок. Поэтому их не рекомендуется чистить от кожуры, а употреблять вместе с ней. Неочищенные яблоки хорошо справляются с запорами и улучшают перистальтику кишечника.1

Кроме яблок, очень полезен яблочный сок. Только он должен быть непакетированный и приготовленный при вас. Сок следует выпивать сразу, иначе много витаминов теряется из-за окисления на воздухе.

Яблоки содержат много железа. Этим объясняется то, что срез яблока становится темного цвета. Железо необходимо для поддержания нормального уровня гемоглобина в крови.

Яблоки оказывают общеукрепляющие воздействие на организм. Есть английская поговорка, которая переводиться как «не хочешь ходить к доктору в течение всей жизни – каждый день съедай одно яблоко».

Яблоки способствуют избавлению от повышенного холестерина. Благотворно воздействуют на иммунную систему, укрепляют стенки сосудов.5

Яблоки содержат природные антибиотики — фитонциды, которые сами по себе губительно воздействуют на возбудителей вируса гриппа, золотистый стафилококк, помогают при прыщах на лице, уничтожают возбудителей дизентерии.

Яблоки благотворно действуют при низком кровяном давлении и отвердевании сосудов, потому что работают как очиститель крови.

Считается, что регулярное употребление яблок и яблочного сока способствует предотвращению процесса разрушения клеток мозга, приводящего к потере памяти.

Экспериментально доказано, что в яблоках есть вещества, блокирующие размножение раковых клеток печени и толстого кишечника. Кожица дает более мощный противораковый эффект — в ней больше антиоксидантов.

Состав яблок

Состав яблок благоприятно воздействует на сердечно-сосудистую систему, щитовидную железу. Нормализуют деятельность нервной системы. Пектин в яблоках обладает обволакивающим эффектом. Что благотворно влияет на пищеварение.7

Так же эти фрукты содержат железо, йод, магний, калий, витамины группы А, В, Е, С, Р. При этом имеют невысокую калорийность — 50 ккал в 100 граммах несладких яблок.

Можно ли есть яблоки на ночь если худеешь

Несмотря на пользу яблок, диетологи на ночь их все-таки не рекомендуют. Особенно тем, кто худеет.

Яблоки содержат фруктозу — это сложный углевод. Иными словами — сахар. Фруктоза лучше, чем белый рафинированный сахар, но употребление его на ночь так же создает жировые отложения.

Скачайте мою бесплатную pdf книгу «Как похудеть быстро без вреда для здоровья» и узнайте о простых секретах поддержания веса и улучшения самочувствия.

Поэтому кушайте яблоки в течение дня, а за пару часов до сна употребляйте творог или стакан кефира.

Что есть перед сном вместо яблок

Нужно наладить режим дня и питания таким образом, чтобы последний прием пищи был за 3-4 часа до сна. А за 1,5-2 часа до сна можно сделать небольшой перекус. Диетологи рекомендуют употреблять немного творога (около 100 грамм). Творог содержит белок, который даст чувство сытости, и не будет перегружать желудочно-кишечный тракт.

Когда можно есть яблоки

Яблоки, как и любые другие фрукты, рекомендуется употреблять в первой половине дня. В идеале — до 15 часов. Когда огонь пищеварения еще большой. И это мнение диетологов.

3А вот с точки зрения Аюрведы, древней науке о здоровой и счастливой жизни, яблоки рекомендуется употреблять с утра, до полудня. Считается, что фрукты растут и зреют днем, под воздействием энергии Солнца. А овощи растут ночью, под воздействием энергии Луны. Поэтому, фрукты, съеденные с утра, будут переварены и усвоены полностью. А те, что мы едим вечером, усваиваться не будут.

В любом случае, современная диетология и древняя Аюрведа предлагает кушать яблоки с утра для пользы для здоровья.

Вместо заключения

Так можно ли есть на ночь яблоки если худеешь? Многие диетологи уверены, что нет. И все же не стоит воспринимать их советы буквально. От одного яблока на ночь с вами ничего не случиться. А вот вводить в привычку вечерний жор фруктами не стоит. Как всегда – истина где-то посередине.

Выстраивайте режим питания так, чтобы у вас последний прием пищи был за 3 часа до сна. Не забывайте завтракать, обедать и ужинать.

Источник

Можно ли есть яблоки на ночь при похудении

Есть яблоки на ночь при похудении или вечером – не лучшая идея, но сложно оспорить пользу этого фрукта во время диеты и в повседневной жизни. У худеющих часто возникает вопрос о том, можно ли поправиться от яблок на ночь. Если вы испытываете сильное чувство голода вечером и под рукой ничего не оказалось, кроме яблок, то тогда можно позволить себе съесть одно яблочко, но не более. Во избежание подобных ситуаций, в доме всегда должна быть какая-нибудь полезная еда: замороженные заготовки домашних куриных котлет, несколько вареных яиц, творог.

Читайте также:  Торт пончо с вишней

Полезные свойства яблок

Регулярное употребление яблок снижает риск возникновения многих заболеваний, связанных с сердечно-сосудистой системой благодаря большому содержанию железа. Этот фрукт богат и другими полезными микроэлементами, кислотами и витаминами. Большое содержание пектина и клетчатки очищает кишечник от шлаков, что способствует похудению. Вещество полифенол, содержащееся в этом фрукте, не дает образовываться жировым отложениям, обладает хорошими антиоксидантными свойствами, что предотвращает риск преждевременного старения.

8447107 ya1

Яблоки для похудения

Можно ли есть яблоки при диете? Ответ – да. Во многих диетах они входят в рацион питания, исключение составляют безуглеводные диеты. Существуют яблочные разгрузочные дни или монодиеты. В интернете есть множество как положительных, так и отрицательных отзывов о яблочных диетах. Пользователи утверждают, что всего за неделю такого питания можно скинуть от 5 до 10 кг избыточного веса. Однако так можно нанести вред здоровью, ведь грубая клетчатка за это время повредит стенки желудка, что повлечет за собой проблемы с ЖКТ, организм истощится, отвес будет только за счет воды и мышц.

После таких диет вес очень быстро возвращается еще и с прибавкой. Стрессовые ситуацию «намекают» организму, что нужно запастись энергией до следующего такого случая, и он начинает накапливать ее в жировых клетках. Нужно питаться сбалансировано и не переедать, четко придерживаться суточной нормы КБЖУ. Яблоки, независимо от сорта, очищают организм в целом, способствуют похудению, но. Количество сахара в различных сортах напрямую влияет на калорийность фрукта. Всего 2 средних яблочка в день покроет дефицит сахара в организме. Помните, что всё хорошо в меру.

Свежие

Ни в коем случае нельзя кушать яблоки в свежем виде утром на голодный желудок. В этом случае большое количество фруктовых кислот воздействует на стенки желудка, что может спровоцировать гастрит. На завтрак лучше съесть немного овсяной каши на воде или молоке, которая защитит желудок и кишечник от воздействия не только фруктовых кислот, но и других вредных веществ.

Свежие яблочки следует есть после еды, так вы очистите зубную эмаль от бактерий и защитите ее от разрушения. Нерастворимая клетчатка способствует очищению кишечника, помогает похудеть. Из них можно сделать свежевыжатый яблочный сок, который богат витаминами. Стоит отметить, что в магазинных соках содержится большое количество сахара, что может привести к набору веса.

6137212 ya4

Сушеные

В летний период времени года можно заготавливать сушку на зиму. Фрукты лучше сушить на свежем воздухе или можно воспользоваться специальной эклектической сушилкой. Хранить сушку нужно в хорошо проветриваемом помещении. Компот из сушеных яблочек восполнит запас питательных веществ в холодное время года. Сушку можно добавлять, например, в зеленый чай, можно распаривать, горсть таких фруктов послужит полноценным перекусом.

Печеные

Во время запекания при высокой температуре многие полезные вещества разрушаются, но снижается общая калорийность и количество фруктовых кислот, которые могут пагубно влиять на желудок. Часто диетологи рекомендуют заменить свежие яблоки печеными людям с проблемами ЖКТ. Печеное яблочко может стать прекрасным диетическим десертом. К этому блюду можно добавить небольшое количество меда, любимых орехов, корицу, имбирь. Время приготовления всего 10-15 минут. Такое блюдо лучше съесть после основного приема пищи, желательно, после обеда.

Можно ли есть яблоки на ночь

На 100 г красного яблока приходиться около 47 ккал, зеленого – 35 ккал. Средний вес одного фрукта составляет – 200 г. Соотношение БЖУ – 0,4/0,4/9,8. Яблоко богато углеводами, а во время похудения нужно максимально снизить потребление простых углеводов. К тому же, в нем много фруктозы, а это не что иное, как сахар. Его избыток а также калорий в общем приводит к жировым отложениям, ведь то, что организм не успевает сжечь на протяжении дня, откладывается про «запас». Основные жировые ловушки девушек – бока, живот, бедра.

Яблоко на ночь для стройной фигуры – это миф, чтобы избавиться от лишнего веса, вечером нужно употреблять исключительно белковые продукты, например, нежирные сорта мяса, птицы, яйца (белки), кисломолочные продукты с низким содержанием жира. Увеличение количества белковой пищи в рационе питания, и уменьшение потребления углеводов способствует быстрому жиросжиганию.

7081908 ya3

Толстеют ли от яблок на ночь

Путь к красивому телу лежит через правильное сбалансированное питание и занятия спортом. Можно ли вечером есть яблоки при похудении и не потолстеть? Скорее нет, чем да. Быстрые углеводы, а яблоки входят в их число, нужно есть в первой половине дня, максимум до 16:00. Ужин должен состоять из белковой пищи и овощей, желательно свежих. Исключение – волокнистые, крахмалистые овощи, например, картофель, свекла, их лучше исключить из рациона на время диеты. Последний прием пищи должен быть за 2-3 часа до сна и яблоки на ночь при похудении – не лучший из вариантов.

Видео: диета на яблоках

Источник

Зеленые яблоки при диете: влияние на организм и тонкости употребления

Во все времена стройная и подтянутая фигура считалась признаком женственности и красоты. На сегодняшний день красивое тело стало культом. Люди изучают информацию, создают интернет сообщества, чтобы найти мотивацию и единомышленников.

zelenye yabloki

Во многих известных пабликах, посвященных похудению, распространена шуточная фраза «Хочешь есть – съешь яблоко. Не хочешь яблоко – не хочешь есть.». Но в каждой шутке есть доля правды. Зелёные яблоки для похудения действительно эффективны и имеют ряд преимуществ перед другими продуктами.

Польза зелёных яблок.

Эти плоды позволяют не только следить за фигурой, но и профилактируют многие заболевания благодаря содержанию:

Польза зелёных яблок очевидна и не ограничивается этим списком, поэтому их следует включать в меню при диетах.

Даже у полезных продуктов наблюдаются побочные эффекты. Хоть вред от яблок невелик, о нем нужно знать. Переедание этими фруктами провоцирует развитие колита и истончает зубную эмаль. Вдобавок, их частое употребление способно вызвать обострения таких заболеваний как:

Читайте также:  Алматы яблоко на кок тюбе

Таким образом, кушать плоды нужно в меру, а еще лучше – запекать их, варить компоты или делать пюре.

Яблоки в процессе похудения

Выбор сорта яблок основывается на личных предпочтениях и калорийности. Они отличаются по размеру, вкусу, сочности. Самые распространенные виды для снижения веса:

Несмотря на низкую энергетическую ценность, основной составляющей зелёных плодов являются углеводы в следующем соотношении: белков – 0,4 г; жиров – 0,4 г; углеводов – 9,7 г.

mytoe yabloko

Но привлекательные показатели – не повод для монодиет, так как организм требует всех компонентов, и такого рода рацион является стрессовым фактором. Большинство отзывов о таком питании негативны, так как по окончанию диеты килограммы вернуться с излишком.

Для эффективного результата без ущерба здоровью необходимо ввести в меню этот ингредиент в ограниченном количестве и поэкспериментировать с рецептами.

Варианты применения

Для снижения веса плоды можно употреблять следующим образом:

Рецепты.

Запеченные яблоки с начинкой.

korzina zelenyh blok

Удобный и вкусный рецепт для завтрака или десерта на ужин.

Творог смешать с йогуртом и корицей. Вырезать сердцевины яблок – от величины выреза зависит количество творожной начинки. Пустоту заполнить начинкой и полить медом блюдо. Поместить на противень. Запекать 30 минут при температуре 200 градусов.

Компот.

Чтобы приготовить отвар, понадобятся;

Воду залить в кастрюлю и поставить на огонь. В это время фрукты промыть, нарезать дольками. Положить дольки в кипящую воду, добавить сахар. Варить 10-15 минут.

Смузи.

Универсальный напиток, набирающий популярность. Его можно готовить на ужин, вместо основного приёма пищи. Или выпивать для восстановления энергии после тренировки.

kompot iz zelenyh yablok

Смузи из сельдерея, огурца и яблока.

Невероятно полезный коктейль активизирует умственную и физическую трудоспособность, увеличивает мышечный тонус. Сельдерей обладает успокаивающим действием, антисептическим эффектом, усиливает перистальтику кишечника, в результате чего обмены процессы ускоряются.

Готовить его очень просто: необходимо порезать все ингредиенты и измельчить блендером. В пюре добавит воду для более жидкой консистенции.

Яблочно-кефирный смузи.

Принцип приготовления сходный с предыдущим. Такая вариация пойдет для утоления голода после 6 и даже перед сном, придаст чувство насыщения без тяжести.

Яблочный чай.

Все любят выпить чашку чая вечером после работы. Чай из яблок стимулирует жиросжигание, препятствует образованию холестериновых бляшек. Тем самым профилактирует заболевания сердечно-сосудистой системы.

В кипящую воду добавить все составляющие, варить в течение 5 минут. Погасить огонь и дать настояться чаю 10 минут.

В зимний период добавьте имбирь. Горьковатый корень обладает противовоспалительным эффектом, поднимает иммунитет.

Видео: Малышева — Жить здорово! Зеленое яблоко «гренни смит»

Разгрузочный день на зелёных яблоках

Разгрузочный день стоит устраивать не чаще, чем 1 раз в месяц. Это позволит провести детоксикацию и быстро подготовиться к важному мероприятию. Такое похудение в большей степени основано на выведении воды и шлаков из организма.

Помните, что длительное однокомпонентное питание приводит к недостатку питательных веществ, расстройству пищеварения и авитаминозам. Перед выбором диеты проконсультируйтесь со специалистом.

Источник

Яблоки сколько можно при диете

Благодаря гармоничному составу компонентов яблоки практически идеальны для разгрузочных дней. Яблоки насыщают организм нужными веществами, то есть не дают ненужных перегрузок от голодания, но при этом малокалорийны, тем самым позволяют организму переработать собственные запасы, эффективно вывести шлаки.

Особенности монодиет. Длительные монодиеты, то есть использование в собственном рационе единственного продукта (к примеру, только гречка или только капуста) не всегда являются полезными. Организм не обладающий идеальными кондициями и здоровьем может испытывать истощение и ненужные перегрузки. Более оптимальны монодиетические разгрузочные дни.

В течение от одного до трех дней вы потребляете единственный продукт. Для регуляции обменных процессов, снижения чрезмерной массы тела это является достаточно действенным методом.

iablochnii razgruzochnii den 2

Разгрузочные дни на яблоках

Тем не менее, разгрузочные дни на яблоках не следует недооценивать. После разнообразных праздников вы можете использовать разгрузочные дни, если чувствуете последствия переедания. Помимо этого, разгрузочный день позволяет вам очистить организм от последствий ежедневного чрезмерного потребления пищи и выполнить очищение организма от всяческих шлаков.

Схема разгрузочного дня. Для проведения разгрузочного дня на яблоках следует выбрать от килограмма до полутора килограммов (кстати, примерно такое количество веса, как правило, убывает в теле) фруктов. Лучше выбирать зеленые и кислые яблоки, в которых содержится меньшее количество фруктовых сахаров. Если вы имеете существенную тягу к вкусным продуктам и на кислых яблоках считаете разгрузочный день трудным, то добавьте некоторое количество сладких плодов.

Диета для курильщиков. Яблоки позволяют достаточно эффективно отказываться от привычки к курению. Благодаря яблочной диете многие курильщики эффективно выводили из организма токсины и полностью отказывались от курения.
Подобная диета требует отдельного описания, но если речь идет о полезных качествах яблок, то и это следует обязательно упомянуть.

iablochnii razgruzochnii den 3

Диетические рецепты с яблоками

Если вы хотите побаловать себя, но не отдаляться от диетического питания, данный рецепт вам пригодиться.

Холодная закуска из яблок с сыром и курицей. Для ее приготовления вам потребуется:
— 3 яблока,
— 300 грамм сыра,
— 500 грамм куриного филе,
— 3 яйца,
— сметана по вкусу.

Для начала вы отвариваете куриное филе, солите его, даете остыть и режете небольшой соломкой. После чего выкладываете в форму и смешиваете со сметаной. Яблоки очищаете от кожуры, трете на терке, и выкладываете поверх филе курицы. Следом кладете натертый сыр твердых сортов, так же предварительно смазанный сметаной, а сверху посыпаете тертыми яйцами. Еще раз сдабриваете все сверху соусом из сметаны (возможно добавить лимонный сок или немного уксуса и горчицы) и украшаете веточкой зелени.

iablochnii razgruzochnii den 4

Вкусный яблочный соус. Рецептов приготовления яблок существует огромное множество. В повседневности для регулярного получения витаминов вы можете использовать яблочные соусы.

Ниже опишем рецепт вкусного яблочного соуса, который может быть хорошей заправкой к оладьям, блинам и сырникам, а так же в охлажденном виде, он может являться отличным легким десертом.

Для одной банки такого соуса вам потребуется:
1. 1 килограмм кисло-сладких яблок,
2. стакан яблочного сока,
3. 2 стакана сахарного песку,
4. немного соли,
5. кардамон,
6. корица и цедра лимона.

Для начала вам потребуется очистить яблоки от кожуры. После плоды нарезаются некрупными частями, которые укладываются в крупную кастрюлю.
Туда же вы выливаете стакан сока и тушите все на протяжении 20 минут, пока яблоки не разварятся. Когда яблоки, достигнут нужной консистенции, вы снимаете их с огня и измельчаете блендером до пюреобразного состояния.

Читайте также:  Яблочное пюре из запеченных яблок

Потом добавляете туда разнообразные специи, немного соли и сахар. Варится смесь еще минут сорок на медленном огне, при непрестанном перемешивании. После достижения загустения, возможно считать соус готовым. Остывшая масса перекладывается в стерилизованную стеклянную банку, и храниться в холоде или прохладе.

Источник

Фитнес-мифы: от фруктов толстеют

Толстеют ли от фруктов? Cколько фруктов в день можно есть (и можно ли), чтобы худеть? Нужно ли съедать фрукт строго до обеда? Правда ли, что фруктоза сразу превращается в жир? Разбираемся в мифах!

Раньше фрукты считались полезными — в них есть витамины, минералы и клетчатка. И только в последние десятилетия, когда виновниками ожирения стали углеводы, фрукты на диете тоже стали «опасными». Все из-за большого содержания фруктозы — простого сахара, который, как говорят исследования, «эффективнее перерабатывается в жир».

С одной стороны, высокофруктозная диета, действительно, связана с увеличением жира в организме. Фруктоза в больших количествах нарушает чувствительность мозга к лептину, а резистентность мозга к лептину — одна из главных причин ожирения. Жировых запасов, производящих лептин, много, но мозг их не видит и стремится пополнить.

Правда, одни исследования проводились на крысах, и их диета на 60% состояла из чистой фруктозы. В переносе на человеческую диету в реальном мире просто невозможно. В других исследованиях участников поили глюкозными и фруктозными напитками и сравнивали эффект. Снова мало применимо к обычному питанию.

6 34

Но все же были сделаны выводы, что фруктоза вредна в любых количествах и из любых источников. Если вырвать идею из контекста, то выглядит она так: фруктоза превращается в жир гораздо быстрее и эффективнее глюкозы, поэтому во время похудения не ешьте фрукты или позвольте себе один небольшой, не сильно сладкий и строго до обеда.

Эти страхи связаны с полным непониманием того, что происходит с фруктозой в организме, и с непониманием энергетического баланса.

Глюкоза

Глюкоза и фруктоза усваиваются по-разному. Глюкоза сразу поступает в кровь, и дальше она может быть использована для энергии, если энергия нужна срочно.

Если энергия не требуется быстро, то глюкоза отложится про запас в виде мышечного гликогена (200-300 г).

Если энергия не тратится, рано или поздно депо гликогена окажется переполненным, и тогда лишняя глюкоза будет превращаться в печени в жир. То, что произойдет с глюкозой, зависит от разных вещей: физическая активность, питание, недостаток или избыток калорий. Так, чем больше активность, тем больше глюкозы человек может усвоить.

Фруктоза

6 32

Избыток фруктозы для организма — неестественное состояние. На протяжении всей эволюционной истории человек никогда не ел ее в больших количествах, ведь фрукты и ягоды были доступны в небольшом количестве и только летом.

Тело усваивает фруктозу немного по-другому. Организм не может хранить ее так же, как глюкозу. Поэтому судьба ее решается в печени несколькими путями. Один путь — превратить ее в глюкозу, которая затем будет использована в качестве источника энергии или запасена в печени в виде гликогена печени (около 100 грамм). Другой путь — превратить ее в жир, и этот процесс проходит проще, чем с глюкозой. Но это не означает, что так происходит при любых условиях. Фруктоза не предназначена для превращения в жир сама по себе.

Если вы едите больше калорий, чем тратите, то депо гликогена в печени уже переполнены, поэтому фруктоза эффективнее глюкозы превращается в жир. Но если вы находитесь в дефиците калорий, фруктоза превращается не в жир, а в глюкозу или гликоген печени, которые используются для энергообеспечения организма.

Количество гликогена в печени — ключевой фактор, так как отражает общий уровень энергии организма. Есть прямая связь между количеством гликогена в печени и скоростью, при которой печень образует жир.

Таким образом, всегда стоит держать всю картину в виду, когда речь идет о похудении, жире, фруктозе и тому подобном, и не вынимать из контекста детали. Наша печень умеет превращать и глюкозу, и фруктозу в жир — это идеальный способ превратить любой избыток углеводных калорий в удобную для хранения форму — жир. Но это происходит не на диете, а только когда человек ест больше нормы.

Если ли ограничение по количеству фруктозы в день?

23034 900

Безопасным с точки зрения образования нового жира из фруктозы считается порядка 50 грамм чистой фруктозы. Не углеводов, содержащихся в фруктах, а именно фруктозы. Как видно из картинки, чтобы съесть 50 грамм чистой фруктозы из свежих фруктов, нужно есть килограммы.

Но даже если вы съедите 80 грамм фруктозы, и 30 из них превратятся в жир, на диете это не имеет никакого значения. Наш организм всегда пополняет запасы после еды — ничто не остается плавать в крови. Так, например, все пищевые жиры откладываются. Но на диете вы всегда худеете, потому что скорость потери жира сильно превышает скорость его образования.

Выводы

6 1

Фруктоза вредна только в больших количествах, и все исследования, показывающие это, не имеют отношения к фруктам.

Легкий способ получать избыток фруктозы — регулярно употреблять сладкие напитки, обычный сахар (в нем 50% фруктозы), фруктозные сиропы и мед, сладости и подсластители. Но даже это не играет большой роли, если у вас дефицит калорий. Люди, которые поддерживают дефицит калорий и регулярно занимаются спортом, не имеют никаких оснований опасаться фруктозы.

Толстеют от общего избытка калорий, а не от фруктов. Поэтому фрукты можно есть в любое время, и даже на ночь, если вы не выходите за пределы вашей нормы калорий для похудения. Но справедлив и то, что калорийными фруктами и сухофруктами легко выйти за норму калорий, и только этим вы заставляете организм превращать избыток сахаров в жир. Но основная проблема здесь — не фрукты, а переедание.

Вечером фрукты есть тоже можно. Любые ограничения «фрукты — строго до обеда» — лишь способ суммарно заставить человека есть меньше в течение дня, если он не считает калории. Так же эффективно было бы правило «фрукты — строго после обеда», что позволяет снова сократить количество съедаемого за день.

Источник

Поделиться с друзьями
admin
Едим и готовим из экологически чистых продуктов
Adblock
detector