Яблоки растущие на алтае

Содержание
  1. Вкусные сорта яблок для Сибири и не только…
  2. История из жизни
  3. О сортах яблок
  4. Яблоня Алтайское янтарное: особенности сорта и ухода
  5. История происхождения и регионы произрастания
  6. Регионы произрастания
  7. Происхождение
  8. Описание сорта Алтайское янтарное
  9. Яблоки: как они выглядят
  10. Яблоня Алтайское янтарное: характеристики
  11. Крона и корневая система
  12. Урожайность и опыление
  13. Зимостойкость и устойчивость к болезням
  14. Подвои и подвиды
  15. Особенности выращивания Алтайского янтарного
  16. Посадка
  17. Основные условия
  18. Сроки высадки
  19. Уход за деревьями
  20. Защита от мороза и вредителей
  21. Рыхление почвы, полив: правильная агротехника
  22. Обрезка: простое формирование кроны
  23. Лучшие сорта яблонь для Сибири
  24. Общая характеристика
  25. Лучшие сорта яблонь для Сибири
  26. Летние
  27. Ранетка Ермолаева
  28. Ермаковское горное
  29. Алтайское Багряное
  30. Горноалтайское
  31. Жебровское
  32. Мелба
  33. Минусинское красное
  34. Аленушка
  35. Осенние
  36. Сурхурай
  37. Белый налив
  38. Толунай
  39. Уральское наливное
  40. Анис пурпуровый
  41. Медуница
  42. Баяна
  43. Сувенир Алтая
  44. Заветное
  45. Надежда
  46. Горный синап
  47. Северный синап
  48. Сортовые характеристики
  49. Ранетки
  50. Полукультурки
  51. Крупноплодные стелющиеся
  52. Посадка и уход
  53. Посадка
  54. Сроки
  55. Особенности
  56. Выращивание яблонь
  57. Болезни и устойчивые к ним сорта
  58. Рейтинг сортов
  59. По вкусовым характеристикам
  60. По районированности

Вкусные сорта яблок для Сибири и не только…

Arkadik

Приветствую своих читателей!

Сегодняшняя заметка о сортах вкусных и ароматных яблочек, которые я испытал на своём участке и могу рекомендовать. Список, разумеется, не исчерпывающий, пишу только о том, что сам пробовал и мне(и не только мне) понравилось.

История из жизни

О сортах яблок

В этой заметке у меня будут перечислены не только алтайские полукультурки (в основном полученные в НИИ Лисавенко), но и сорта из других регионов, но весьма устойчивые к нашему суровому климату.

Летние сорта. У нас созревание летних сортов это, как правило, последняя декада августа

1. Аркадик

Arkadik

Дерево среднерослое. Начало плодоношения – на 4-й год. Плодоношение регулярное.

Плоды массой 150-300 гр, округлые. Вкус сладкий, кислотность слабая, кожица тонкая. Очень, очень ароматные!

Летний сорт. Созревает в Барнауле в середине-конце августа.

Достоинства сорта: высокая урожайность, высокие товарные и вкусовые качества. Яблоки десертного вкуса.

Важно! Сорт склонен к сбрасываю плодов при созревании, важно своевременно собирать урожай.

2. Красное раннее

Krasnoe rannee

Дерево среднерослое. Начало плодоношения – на 4-й год. Плодоношение регулярное.

Плоды массой 100-150 гр, округлые. Вкус сладкий, без кислоты.

Летний сверхранний сорт. Созревает в Барнауле в середине августа, южнее — на 2 недели раньше.

Достоинства сорта: высокая урожайность, высокие товарные и вкусовые качества. Яблоки десертного вкуса.

3. Толунай

Tolunaj

Данный сорт в продаже редкость(сам НИИСС Лисавенко и Барнаул и Г-Алтайск дистанционной реализации саженцев своих сортовых растений не производит).

Плоды 80-120 г, округлые, вкус отличный, мякоть сочная, зернистая, аромат сильный. Покрывной окрас золотисто-жёлтый с бордовыми полосами.

Летний сорт, плоды созревают в конце августа.

Сорт зимостойкий, устойчив к парше и пятнистости. Дерево высотой до 4 м. Плодоносит с 4-5 лет, ежегодно.

4. Жебровское

yablonya ZHebrovskoe

Любителям яблок помягче могу посоветовать яблоки сорта «Жебровское» — это ооочень урожайный сорт и супер-зимостойкий.

Сорт выведен в НИИСС (в г. Барнауле).Дерево среднерослое, с округлой, средней густоты кроной. Плоды массой до 50,0 г, округлые. Основная окраска белая, покровная красная, размытая на большей части плода. В них содержится: сахаров – до 14 %. Начало плодоношения – на 4-й год. Плодоношение регулярное. Созревают у нас в середине августа.

Достоинства сорта: очень высокая зимостойкость, высокая урожайность, высокие вкусовые качества.

Яблоки, когда полностью созрели и продолжают висеть на дереве — становятся медово-прозрачными и в этот момент приобретают неповторимый вкус и аромат.

Плоды сорта пригодны и для заготовок — этот сорт у нас №1 для заготовок(варенье и компот)!

Этот сорт я могу смело рекомендовать садоводам.

5. Юнга

YAblonya YUnga

Сорт выведен в НИИСС (в г. Барнауле) скрещиванием Непобедимой Грелля с Белым наливом.

Дерево среднерослое, компактное, с округлой, средней густоты кроной.

Плоды массой до 75 г.(для Сибири весьма крупноплоден), округлые, светло-желтые, иногда с легким загаром на солнечной стороне. Созревают в конце августа.

Зимостойкость высокая (по северу Алтайского края), к парше устойчив.

Достоинства сорта: высокая зимостойкость и устойчивость к парше, сравнительно крупные плоды летнего срока созревания, очень хорошего вкуса.

Осенние сорта. В нашем регионе созревают в начале-середине сентября. Относительно лёжкие, в хорошем овощехранилище как правило хранятся до конца года(до новогодних праздников).

1. Алтынай

YAblonya Altynaj

Данный сорт в продаже редкость(сам НИИСС Лисавенко и Барнаул и Г-Алтайск дистанционной реализации саженцев своих сортовых растений не производит).

Плоды для сортов типа полукультурок относительно крупные (70-140 г), округлые, жёлтые с красными полосками. Мякоть белая, средней плотности, мелко-зернистая, очень сочная, кисло-сладкого вкуса с небольшим ароматом, очень хорошего вкуса. Созревают в середине сентября.

Сорт относительно зимостойкий, НЕ устойчив к парше(это его единственный недостаток). Дерево высотой до 4 м. Плодоносит с 4-5 лет, ежегодно.

2. Мулатка

Mulatka

Данный сорт в продаже редкость(сам НИИСС Лисавенко и Барнаул и Г-Алтайск дистанционной реализации саженцев своих сортовых растений не производит).

Плоды для сортов типа полукультурок крупные (60-90 г), плоско-округлые, темно-бардовые. Мякоть кремовая, мелкозернистая, плотная, сочная, кисло-сладкого очень хорошего вкуса с ароматом (за что и ценят Алтайские полукультурочки)! Созревают плоды в середине сентября, хранятся до 5 месяцев.

Сорт зимостойкий, устойчивый к парше. Дерево высотой до 4 м. Плодоносит с 4-5лет, ежегодно.

3. Сурхурай

YAblonya Surhuraj

Данный сорт в продаже редкость(сам НИИСС Лисавенко и Барнаул и Г-Алтайск дистанционной реализации саженцев своих сортовых растений не производит).

Плоды 80 гр. Окраска золотисто-жёлтая с полосатым ярким малиновым румянцем на большей части плода. Х орошего, кисло-сладкого вкуса со слабым ароматом, мякоть кремовая, средней плотности, сочная.

Ранне-осенний сорт, плоды созревают в начале сентября.

Сорт зимостойкий, устойчив к парше и пятнистости. Дерево высотой до 4 м. Плодоносит с 4-5 лет, ежегодно.

4. Заветное(яблоки этого сорта НИКОГО не оставят равнодушным, сорт-легенда!)

zavetnoe1

Сорт выведен в НИИСС (в г. Барнауле) путем скрещивания в 1958 г. Осенней Радости Алтая с Мелбой. Включен в Госреестр в 1995 г. и допущен к использованию по Западно-Сибирскому региону. Относительно широко распространен в садах населения Западной Сибири.

Дерево среднерослое, с округлой, средней густоты кроной.

Плоды массой до 60,0 г, округлые. Основная окраска белая, покровная красная, размытая на большей части плода. Созревают плоды в середине сентября, хранятся до 150 дней. В них содержится: сахаров – до 12,20 %.

Начало плодоношения – на 4-й год. Плодоношение регулярное.

Достоинства сорта: высокая урожайность, высокие товарные и вкусовые качества, длительная лежкость плодов.

Плоды реально ДЕСЕРНОГО вкуса! Покушав таких яблок Вы поймёте, что ни за какие деньги такую вкуснятину в продмаге не купить! Этот сорт просто обязан расти В КАЖДОМ саду и не только в Сибири.

5. Россошанское полосатое

Rossoshanskoe polosatoe

Дерево среднерослое, с округлой, средней густоты кроной. Сорт показал себя в условиях Барнаула как весьма зимостойкий, ветро- и засухо- устойчивый, весьма урожайный.

Плоды массой 150-200 гр, округлые. Потенциал — до 400 грамм. Основная окраска белая, покровная красная, размытая на большей части плода. В зависимости от условий произрастания покрывная окраска может довольно разительно отличаться от эталонного описания.

Читайте также:  Вареники с творогом и яблоком

Сорт — осенний. Созревают плоды в середине сентября, хранятся до 150 дней, очень лёжкие.

Начало плодоношения – на 4-й год. Плодоношение регулярное.

Достоинства сорта: высокая урожайность, высокие товарные и вкусовые качества, длительная лежкость плодов.

Сухое описание никак(вообще никак) не может передать все качества этих яблок! А размер плодов, для нашего северного региона, где правят бал полукультурки (что никак не умаляет их потребительских качеств, а только влияет на величину плодов) — просто фантастический.

6. Сувенир Алтая

suvenir altaya

Яблоки могут быть использованы для создания заготовок или для употребления в свежем виде.

Лично я люблю этот сорт за очень красивые и вкусные яблоки, которые для условий Сибири вполне можно считать крупными, если сравнить с размером полукультурок.

1. Лобо

YAblonya Lobo3

Очень редкий(и эксклюзивный по совокупности характеристик) «зимний»(позднего созревания и длительного зимнего хранения) сорт вкусный, что редкость среди «зимних» сортов, плоды очень красивые(см.фото).

Срок созревания в Барнауле как правило во второй — третьей декаде сентября. Яблоки могут быть использованы для создания заготовок или для употребления в свежем виде.

2. Уэлси

YAblonya Uelsi

Сорт популярен среди любителей-садоводов за такие качества, как ускоренное плодоношение, высокая урожайность (потенциал до 200 кг плодов с дерева), зимостойкость. Ценится эта яблоня и за отменные вкусовые качества крупных(до 150гр.) красивых плодов, способных храниться длительное время. Созревают в последней декаде сентября.

Сорт просто незаменим для приготовления сока(яблоко очень сочное)! Этот сорт я могу смело рекомендовать садоводам.

Саженцы этих сортов яблонь купить можно ЗДЕСЬ

Источник

Яблоня Алтайское янтарное: особенности сорта и ухода

sort karta regiony 17История происхождения и регионы произрастания

Регионы произрастания

Происхождение

Этот зимостойкий сорт имеет довольно длинную и богатую историю. Его выведением занимались помологи научного городка ФГБНУ «Федеральный алтайский НЦ агробиотехнологий» в окрестностях Баранаула. В 1975 году путем скрещивания сортов Пепинка алтайская и Юнга получили новую яблоню. Авторами нового сорта стала группа выдающихся исследователей-селекционеров:

Полевые испытания новой яблони проводились довольно долго, и первая заявка на официальное включение в Государственный реестр селекционных достижений была подана только в 2009 году. Уже к 2010-у новый сорт получил подтверждение и был районирован по Западно-Сибирскому региону. На деле легко поддается культивации практически по всей территории нашей страны.

Описание сорта Алтайское янтарное

lazy placeholderНовые зимостойкие яблони всегда привлекают внимание жителей суровых регионов и это сорт как раз из таких. Алтайское янтарное относят к летнему сроку поспевания с высокой стойкость к низким температурам, резким их скачкам и перепадам. Деревья совершенно неприхотливы, могут расти практически в любых, даже самых суровых условиях. Они обладают компактными кронами, неплохо ежегодно плодоносят без выраженной регулярности, стойки к заражениям яблоневыми инфекциями.

Несмотря на небольшие размеры плодов, они очень привлекательные по внешнему виду, а также вкусные, обладают сильным приятным ароматом. Правда, транспортировать их сложно, а лежат они не долго. Однако хорошо подходят для переработки в соки, компоты, сухофрукты. Рекомендованы деревья для промышленных посадок и индивидуального культивирования.

Яблоки: как они выглядят

lazy placeholderАлтайское янтарное имеет небольшие или среднего размера плоды, способные вырасти всего до 60-90 граммов весом, в зависимости от погоды, климата и ухода. Фрукты округлой формы, сглаженные, выравненные, в основном симметричные, одномерные, немного яйцевидной формы. Ребристость слегка заметна, боковой шов может присутствовать, плодоножка длинная и тонкая.

Кожица довольно плотная, но тонкая, эластичная, не чрезмерно прочная, может лопаться прямо на дереве при переизбытке влаги. Основной цвет равномерный, светло0желтый, с легким янтарным отливом. Покровный румянец полностью отсутствует, но иногда с солнечной стороны может проступать легким янтарно-розовым отсветом. Подкожные точки светлые, малозаметные, но многочисленные. Оценивать химический состав советуют по некоторых избранным показателям:

У сорта довольно мелкозернистая мякоть, приятной консистенции, освежающая, сочная, легко откалывающаяся, колющая, хрустящая. Она белоснежного или слегка кремового оттенка, может быть немного салатовой у сердцевины. Вкус считается кисло-сладким, десертным, сбалансированным, гармоничным, с явным уклоном в кислинку. Свежие плоды набираю дегустационную оценку 4.5 баллов, а соки 4.7 баллов из 5 возможных.

Яблоня Алтайское янтарное: характеристики

Крона и корневая система

lazy placeholderГлавная гордость селекционеров – компактность крон этого сорта, что позволяет легко укрывать его перед зимовкой. Деревья могут вырасти примерно до 2.5-3 метров максимально, но обычно едва достигают 2.2-2.5. Форма кроны чаще всего округлая или шаровидная, загущенность ее средней степени. Ветки средней длины и толщины, направлены кверху, растут подл прямым углом, покрыты корой коричневого или зеленовато-коричневого цвета.

Листья овальные, вытянутые, могут быть несколько яйцевидными, кожистые, плотные, глянцевые, достаточно крупного размера, морщинистые, короткозаостренные. Края зазубренные, нервация грубая, цвет от зеленого до изумрудно- или темно-зеленого. Корневая система углублена средне, в основном мочковатая, сильно разветвленная, к поиску питательных веществ и воды приспособлена средне.

Урожайность и опыление

По сравнению со многими сибирскими или северными яблонями, Алтайское янтарное имеет средний уровень урожайности.

За сезон с одной яблони этого сорта в полной зрелости можно снимать по 42-55 килограммов, ароматных и красивых, небольших плодов.

Сорт абсолютно самоплоден и никакие сторонние опылители ему не потребуются, чтобы приносить ежегодно хорошие урожаи. Однако высаживать его вперемежку все же предпочтительно. Во-первых, так можно несколько повысить плодовитость, а во-вторых, он и сам является отличным опылителем для иных сортов.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Иммунитета к заболеваниям сорт не имеет, но обладает природно-высокой устойчивостью к заболеваниям разной этиологии. Болеет он нечасто, только в годы сильнейших эпифитотий, поражаются практически только листья, а плоды остаются пригодными в пищу. Все мероприятия профилактического плана все равно следует проводить своевременно, а заодно опрыскивать инсектицидами от паразитов.

Подвои и подвиды

Сорт достаточно новый, потому пока никаких собственных подвидов не имеет, однако работа над их созданием проводится. Выращивается он на разных подвоях, что дает им некоторые особенные свойства, но мало отражается на качестве, размере или вкусе плодов. Колоновидных вариантов не существует, стланцевое Алтайское янтарное можно сформировать при помощи обрезки и подвязывания веток к кольям, вбитым в почву.

Особенности выращивания Алтайского янтарного

lazy placeholderПосадка

Основные условия

Сроки высадки

В суровых северных регионах всегда лучше отдавать предпочтение весеннему варианту посадки яблонь и других фруктовых культур. Осенью бывает трудно определить, когда грянут первые морозы, и деревья могут получить повреждения. Лучше выбрать теплый и сухой день в апреле, когда почва уже полностью прогрета и возвращения заморозков ждать не приходится. В теплых областях можно сажать Алтайское янтарное в сентябре-октябре, но не факт, что ему будет комфортно без лютых зимних морозов.

lazy placeholderУход за деревьями

Защита от мороза и вредителей

Стойкость сорта к холодам поразительна, но это не означает, что можно позабыть о правильной подготовке к зимовке или укрытии. Штамбы невелики, потому даже во взрослом возрасте их можно укутывать шатровым способом. Прикорневую область забрасывают соломой, сеном, еловым лапником, почвой на 15-20 сантиметров. Однако это не всегда целесообразно, в умеренных регионах достаточно обмотать стволы мешковиной или толем, старыми колготками, рубероидом.

Читайте также:  Груша готовил баринов в кухне

Болезни нечасто беспокоят владельцев этой яблони, но забывать о профилактических обработках нельзя. Регулярно опрыскивают инсектицидами и фунгицидами, чтобы не рисковать своим садом и урожаем. Хорошо белить стволы по весне и осени, чтобы устранить насекомых из трещин коры. От грызунов целесообразно смазать стволы неприятно пахнущими веществами, вроде солидола, топленого сала, мазута, смальца.

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Вскапывать круг у ствола нужно дважды в год, по крайней мере первые несколько лет делать это желательно регулярно. С годами можно отказаться от этого, но тогда эту область нужно засеять газонными или пряными травами. Мотыжить почву целесообразно на следующий день после полива, чтобы она не сбилась в чрезмерно плотный ком.

Поливают деревья нечасто, всего 3-6 раз за сезон. Приурочить внесение влаги можно к цветению, созданию завязей, созреванию плодов. Очень важно не переборщить и не дать дереву страдать от обезвоживания, соблюсти правильный баланс, чтобы земляной ком не пересыхал полностью, но и не было избытка влаги. С водой хорошо развести подходящие удобрения, но не ранее 4-5 года после посадки.

Обрезка: простое формирование кроны

В питомниках чаще всего делают разреженную или разреженно-ярусную форму. Подходит она дереву как нельзя лучше. Однако дерево настолько податливо, что из него можно сделать что-угодно, от кордона, до веретена. Главное, не срезать за раз больше одной трети зеленой массы, иначе яблоня может заболеть и даже погибнуть.

Обязательно каждую осень делать также санитарную расчистку кроны. В это время срезаются все сломанные ветки, старые, сухие, приболевшие. Пользы они не принесут, а соки у дерева тянут. Места срезов нельзя оставлять без внимания, они должны быть замазаны садовым варом или другими подходящими материалами.

Источник

Лучшие сорта яблонь для Сибири

72 8Если основную часть садоводств России невозможно представить без яблонь, то Сибирский регион только в начале ХХI века, можно сказать, получил такую возможность – выращивать эту плодовую культуру у себя в садах.

Благодаря селекционерам появились яблони, которые могут выживать в суровом климате и радовать сибиряков прекрасным урожаем. В некотором смысле их можно назвать «северные сорта».

Что собой представляют яблони, которые будут расти на сибирской земле, и какие какие хорошие сорта яблонь есть для Сибири, рассмотрим ниже.

Общая характеристика

zrelye yabloki sorta elenaВ настоящее время разнообразие видов поражает воображение. Самым важным мероприятием считается – правильный выбор и соблюдение всех правил выращивания.

Только в этом случае эти фруктовые деревья способны давать достойный урожай в при продолжительном холодном климате.

Как для Западной, так и для Восточной Сибири эта плодовая культура должна обладать определенными характеристиками и требованиями.

Лучшие сорта яблонь для Сибири

Все Сибирские сорта отличает хорошая или повышенная зимостойкость и устойчивость к парше. Ниже вы можете увидеть их фото с названием и описанием.

Летние

Ранетка Ермолаева

Сибирский сорт яблони, среднего роста деревце с мелкими яблочками недлительного хранения (максимум 30 дней). Урожайность желто – красных яблочек средняя. Появление первых фруктов приходится примерно на четвертый год.

Проявляет устойчивость к болезням. Используются для переработки или консервации.

Ranetka Ermolaeva

Подробнее о яблоне Ранетка Ермолаева читайте здесь.

Ермаковское горное

В последние августовские дни можно снимать урожай зеленых с красным покрытием яблочек. Первое плодоношение происходит на 4 или 5 год. Количество фруктов не очень большое, с месячным сроком хранения.

Дерево умеренного роста, с округлой кроной средней загущенности.

Ermakovskoe gorno

Алтайское Багряное

Довольно быстрая скороплодность. Если даже подвергается сильному морозу, то имеет свойство восстанавливаться. Дает с дерева порядка 40 кг небольших, конической формы и пурпурного цвета сочных, с нежной мякотью, вкусных яблочек.

Для летнего сорта довольно долго хранится – порядка 50 – 60 дней.

Altajskoe bagryanoe

Больше информации о сорте Алтайское багряное вы сможете прочитать тут.

Горноалтайское

Скороплодность средняя. Стойкость к парше и морозам. Стабильный умеренный урожай. Деревце небольшого роста. Яблоки небольшие, конические, с пурпурным румянцем. Хранение непродолжительное, до трех недель.

Нуждаются в своевременном съеме. При дождливой погоде в период созревания кожица на фруктах растрескиваться.

Gornoaltajskoe

Больше о сорте яблони Горноалтайское читайте в этой статье.

Жебровское

Отличительная черта – редкая овальная крона при среднерослом дереве. Очень мелкие плоды, округло – конической формы, с основным светло – желтым цветом и размытым красным покрывным окрасом. Мякоть сочная, сладкая с кислинкой и очень ароматная.

Самые ранние яблочки в Сибирском регионе.

ZHebrovskoe

Более подробно о сорте Жебровское читайте в этой статье.

Мелба

Старый, проверенный и очень любимый садоводами вид. Хотя и не отличается повышенными показателями зимостойкости, но при хорошем укрытии агроволокном успешно переживает зимние морозы. Отличается раннеспелостью, скороспелостью и широким применением в промышленных масштабах.

Само растение небольшое, с относительно крупными, по 150 г, плодами. Мякоть очень сочная, сладкого с кислинкой вкуса и конфетным ароматом.

Melba 1

Больше информации о сорте Мелба вы сможете прочитать тут.

Минусинское красное

Медленно растущее дерево с раскидистой кроной. Мелкие, слаборебристые яблочки с кирпичного цвета покрывным налетом на золотистом фоне. Вкус сладкий, ароматный. Мякоть нежная и сочная. Осыпание с куста отсутствует. Хранение около трех недель.

Minusinskoe krasnoe

Аленушка

Быстрорастущий полукарлик. При начале плодоношения рост заметно замедляется. Крона обвислая, средней густоты, но очень облиственная. Яблоки мелкие, соломенного цвета с красно – розовым покрытием. Мякоть мелкозернистая и сочная. Необычно пряный, ароматный, кисло – сладкий вкус.

После высадки плодоносит на 3 – 4 год. Не боится даже сильных морозов, но не очень устойчив к парше.

Alenushka

Подробнее о яблоне Аленушка читайте здесь.

Осенние

Отличаются от летних более повышенной зимостойкостью и лучшим вызреванием яблок, что заметно сказывается на вкусовых качествах.

Сурхурай

Входит в число лучших плодовых культур для такого сурового региона. Куст вырастает среднего размера с плодами массой до 100 г. Основной их цвет — золотистый, с малиновыми покрывными полосками по всему плоду. Хорошие вкусовые характеристики.

Surhura

Более подробно о сорте Сурхурай читайте в этой статье.

Белый налив

Русский старинный вид яблони. Все размеры растения и фруктов средние. Мякоть отличается нежностью и сочностью. Вкус винно – кислый.

Belyj naliv 1

Больше информации о сорте Белый налив вы сможете прочитать тут.

Толунай

Яблочки от 80 до 130 г, конической формы и золотисто – желтого цвета с красными полосками. Мякоть нежная, отличается сочностью и насыщенным запахом. Имеет высокую оценку дегустации – 4.8. Пригодны в употреблении 1.5 месяца.

При повышенных и продолжительных морозах лучше утеплять растение.

Tolunaj

Больше о сорте яблони Толунай читайте в этой статье.

Читайте также:  Вкусные низкокалорийные десерты с яблок

Уральское наливное

Яблочки мелкие, зеленовато – желтого окраса, но довольно приятного кисло – сладкого вкуса. Быстро начинает давать первые урожаи после посадки – уже на 2-3 год.

Употребляется как в свежем виде, так и замечательно подходит для переработки. Урожайность большая.

Uralskoe nalivnoe

Подробнее о яблоне Уральское наливное читайте здесь.

Анис пурпуровый

Густая облиственная крона с толстыми скелетными ветвями дает регулярный большой урожай, который составляет до 30 кг. Яблочки сочные, по 70 – 80 г, с замечательным винно – сладким вкусом и относительно долгим сроком хранения.

Anis purpurovyj

Медуница

Высокорослая яблоня. Вкусовые качества хорошо объясняет название гибрида. Крона быстро загущается, поэтому требует ежегодного прореживания и формировки. Масса фруктов средняя – 90 – 150 г. Цвет яблок — желтый с зеленым и различными оттенками красного, покрытием.

Medunitsa 1

Больше информации о сорте Медуница вы сможете прочитать тут.

Баяна

Высота взрослого растения едва достигает 4 м. Начинает давать фрукты на 4 год после высадки однолетнего саженца. Они среднего размера по 70 – 80 г. В хорошие урожайные годы и при прореживании цветоносов вес некоторых доходил до 140 г.

Обладает хорошей лежкостью – 4 месяца. Небольшие подмерзания были замечены только в очень суровые зимы.

Bayana

Больше о сорте яблони Баяна читайте в этой статье.

Сувенир Алтая

Рост у растения небольшой, с негустой кроной и отходящими практически под прямым углом ветвями. Яблоки 75 – 125 г, желтого цвета с розовым штриховым покрытием. Мякоть мелкозернистая, сочная, нежная, обычного для этой культуры вкуса.

Срок хранения урожая порядка 4 месяцев.

Suvenir Altaya

Подробнее о яблоне Сувенир Алтая читайте здесь.

Заветное

Скороплодность привлекает внимание сибирских садоводов. Хотя относится к гибридам со средней устойчивостью к морозам, но благодаря устойчивостью к болезням, небольшого размера деревьям и очень хорошими показателями урожайности завоевал свое место в сибирских садах.

Вкусовые качества небольших по размеру плодов с небывалым земляничным вкусом и продолжительным сроком хранения очень ценятся садоводами.

Zavetnoe

Более подробно о сорте Заветное читайте в этой статье.

Надежда

Высокорослое растение с небольшими, но вкусными плодами. Стойкое к любым погодным проявлениям. Паршой очень редко поражается и то, только в период эпифитотий. Сохранять потребительские качества может до 90 дней.

Nadezhda

Горный синап

Округлая крона с редкими ветвями на среднерослом растении. Хорошей для Сибирского региона массой плодов от 90 до 165 г. Основной окрас фруктов — золотистый с румяным покрытием. Вкусовые качества довольно хорошие и имеют дегустационную оценку 4.7 балла.

Характеризуется самоплодностью, скороспелостью, добротным и регулярным плодоношением. Обладают лежкостью до апреля месяца.

Gornyj sinap

Более подробно о яблоне Горный синап читайте в этой статье.

Северный синап

Высокорослое растение с широкопирамидальной кроной. Для полного созревания яблоня нуждается в продолжительном теплом лете. Яблоки со средним весом 110 г обладают хорошими вкусовыми качествами и долгим сроком хранения.

Недостатком считается высокорослость дерева, неодномерность плодов и низкие показатели их товарного вида при перенасыщении культуры.

Severnyj Sinap

Подробнее о яблоне Северный Синап читайте здесь.

Сортовые характеристики

Сибирские яблони принять разделять на три группы. Это ранетки, полукультурные и крупноплодные. Крупноплодная культура в Сибири преимущественно имеет стелющуюся форму.

Ранетки

dolgo2Самые морозоустойчивые сорта и многоурожайные яблоньки. Яблочки мелкие, кисловатые и терпкие. Используются в основном для переработки и консервирования:

Полукультурки

Сорта яблонь полукультурок обладают хорошими вкусовыми качествами. Используются в свежем виде, так и для различных заготовок. Имеют разные сроки созревания, хранения и, в основной своей массе, скороплодны:

Крупноплодные стелющиеся

16 1Имеют еще одно название – стланцы. Качество великолепное, но зимостойкость неповышенная. Поэтому эта группа нуждается в предзимовом укрытии. Перечислим популярные сорта (стелющиеся яблони):

Посадка и уход

Посадка

Сроки

Лучшее время, когда садить яблони в жестком климате — весна. Иначе молодой неокрепший саженец при высаживании осенью может не выдержать лютых морозов.

745828 1

В Сибири яблони высаживают весной.

Стоит отметить, что сроки посадки для Западной и Восточной Сибири совпадают, то есть садить яблони осенью в Томске, также как и в Красноярске, не рекомендуется.

Особенности

Если саженец приобретен осенью, то его лучше прикопать хорошо перепревшим перегноем до наступления весны.

Особенности весенней посадки практически такие же, как и в других регионах страны. Подбирается солнечное, лучше безветренное место. Близко расположенные грунтовые воды губительны для этого вида плодовых. Почва должна быть незакисленная.

Посадочная яма выкапывается с осени. А по весне засыпается плодородной землей с удобрениями и в нее высаживается саженец, который качественно проливается.

Выращивание яблонь

images cms image 000045823Кроне в течении всей жизни необходима обрезка и формировка. Если в молодом возрасте она стимулирует растение на большее ветвление или на образование плодовых побегов, то во взрослом состоянии ей необходима санитарная обрезка и мероприятия по омоложению.

Уход за яблоней в Сибири включает также подкормку удобрениями и минеральными комплексами. Она компенсирует дереву нехватку тепла, солнца и других недостающих в суровом климате компонентов.

В таких условиях практически не нуждается в поливе, если только долгое время не стоит засушливая и жаркая погода.

К зимнему сезону обязательным является подготовка. Приствольный круг засыпается перегноем или торфом слоем не менее 20 см.

Такой процесс должен происходить постепенно, увеличивая слой с каждым понижением температуры, чтобы растение спокойно вошло в «зимнюю спячку». К тому же, после выпадения снега приствольный круг обильно засыпают им.

Болезни и устойчивые к ним сорта

630571de0d7beedcf101ee806000022b1Болезней и вредителей у яблони очень много. И без профилактических мероприятий сложно избежать какого-либо заболевания.

Современные гибриды преимущественно обладают таким достоинством, как устойчивость к основному заболеванию этой культуры – парше. Но в эпифитотийные годы привитый иммунитет может и не сработать. Спасти в такие периоды могут только фунгициды.

Широко распространено поражение млечным блеском. Культура не успевает даже зацвести. Сбрасывает цветки, ветки начинают увядать и через некоторое время ветви засыхают, кончики их становятся черными.

Самыми устойчивыми считаются:

Uelsi

Уэлси — одна из самых устойчивых яблонь.

Рейтинг сортов

По вкусовым характеристикам

Вкусовые характеристики ранеток не очень хорошие, так как в большинстве имеют кислый и терпкий вкус. Полукультурки обладают замечательными вкусовыми качествами. А крупноплодные не только вкусные, но им свойственны своеобразные ароматы.

Название Содержание сахаров в %
Минусинское красное 15
Медуница 14
Алтайское Багряное 13.9
Жебровское 13.6
Толунай 13
Заветное 12.2
Ермаковское горное 11.5
Горноалтайское 11.5
Сувенир Алтая 11.3
Северный синап 11
Спартан 10.6
Мельба 10.5
Уэлси 10.1

По районированности

apple tree 1304847 960 720Яблони, выращиваемые в сложных климатических условиях, должны обладать высоким уровнем зимостойкости. Все с такими показателями сорта можно подразделить на:

Не следует забывать и о периоде созревания. В условиях непродолжительного лета это очень важно. Полноценный и созревший до съемной спелости урожай могут дать только ранние и средне – ранние гибриды.

Немаловажную роль играет высота дерева. Более высокие часто подвержены повреждениям и гибели от зимних ветров.

Источник

Поделиться с друзьями
admin
Едим и готовим из экологически чистых продуктов
Adblock
detector