Яблоки продаваемые в пятерочке

Гид по 9 сортам яблок, которые чаще всего продаются в супермаркетах

Сколько существует сортов яблок, столько – вкусов, ароматов и текстур. Некоторые из них сладкие и сочные, другие терпкие и хрустящие. Каждый сорт обладает уникальными характеристиками, а значит некоторые лучше всего использовать для яблочных пирогов, другие пустить на пюре, третьи созданы для сока, а есть и такие яблоки, которые способны превратиться в отменный соус к жареной свинине.

bc3331a2

В мире есть множество различных сортов яблок. Мы собрали девять, которые чаще прочих продаются в супермаркетах и все они – заграничные сорта. К сожалению, наши проще купить на рынке, хотя там они продаются часто без точного обозначения сорта, или собрать в своём саду. Читайте о русских (российских) сортах яблок на сайте «Суперсадовник» здесь и здесь, а также материал «Какие яблоки лучше для пирогов, какие лучше для соков, сушки, варенья».

Яблоки сорта гренни смит

Вкус и текстура: яблоки с ярко-зелёной кожицей родом из Австралии. Они не слишком сладкие, с приятной кислинкой. Хорошо утоляют жажду, им даже приписывают некое бодрящее воздействие на организм.

Основные характеристики: терпкие, освежающие, сочные и твёрдые.

b70bf1a9

Яблоки сорта гренни смит

Как использовать: гренни смит можно запекать или жарить дольками, не очищая от кожицы. Благодаря кисловатому вкусу их часто используют для приготовления мясных блюд. Яблоки можно нарезать средними кусочками и потушить, а потом подать со свининой или сыром или, смешав с карамелизованным луком, в качестве гарнира к утке или гусю. Они хороши и для получения сока и для запекания.

b2ef5372

Свинина с яблоками и пюре из сельдерея

Яблоки сорта мекинтош (макинтош)

Вкус и текстура: у яблок мягкая мясистая, нежная мякоть, которую вы либо любите, либо не терпите.

Основные характеристики: мягкие, сочные, сладко-терпкие.

bac9ae40

Яблоки сорта мекинтош (макинтош)

Как использовать: мекинтош отлично есть просто так. Печь с ними пироги, кексы и пирожки лучше не нужно. А вот для приготовления яблочного пюре, мармелада или пастилы мекинтош самый лучший вариант. Многим нравится их запекать с сахаром, мёдом и орехами, но такое блюдо будет на любителя. Они не держат форму и быстро превращаются в пюре, которое потом, кстати, отлично желируется.

bfca382e

Яблоки сорта гала

Вкус и текстура: яблоки обычно имеют неоднородную красную кожицу с оранжевыми или даже жёлтыми оттенками. Они твёрдые, сладкие, но без приторности.

Основные характеристики: твёрдые, сладкие, хрустящие.

b06f011f

Как использовать: с ними хорошо печь пироги, кексы, хлеб.

b37dde5f

Постный пряный пирог с яблоками на пару

Яблоки сорта голден делишез

Вкус и текстура: яблоки легко узнать по конусообразной, вытянутой вверх форме и зеленовато-жёлтой тонкой кожице с крошечными пятнышками. У юных зелёных плодов – чуть кисловатый привкус; более спелые и зрелые жёлтые плоды — сладкие, нежные, будто медовые.

Основные характеристики: сочные, хрустящие и долго хранятся.

b36f9335

Яблоки сорта голден делишез

Как использовать: готовьте с голден делишез салаты, используйте для выпечки и приготовления соусов.

Читайте также:  Если тебе дают заговор яблоко

b9c6cb85

Классический американский яблочный пирог

Яблоки сорта ред делишез

Вкус и текстура: яблоки имеет тёмно-красную кожицу и удлиненную форму.

Основные характеристики: мягкие, сладкие, сочные.

b94b3dab

Яблоки сорта ред делишез

Как использовать: лучшее применение для сорта – просто есть эти яблоки.

b9e3717f

Девочка выбирает яблоки ред делишез

Яблоки сорта бребурн

Вкус и текстура: яблоки твёрдые, освежающие, чуть пряные по вкусу и с терпким ароматом. Цвет кожицы – от оранжевого до приглушенно-красного с жёлтыми оттенками.

Основные характеристики: богатый и сбалансированный вкус, терпкие, пряные, хрустящие.

b9c71021

Яблоки сорта бребурн

Как использовать: это крепкие яблоки, которые отлично подходят для выпечки.

b382ba53

Пирог с яблоками и вареньем

Яблоки сорта фуджи

Вкус и текстура: яблоки родом из Японии. Они отличаются красивой, продолговато-округлой формой, довольно тяжёлые – до 250 г каждое яблоко; хрустящие и суперсладкие по сравнению со многими другими сортами.

Основные характеристики: сладкие, хрустящие.

bc7a182f

Яблоки сорта фуджи

Как использовать: яблоки, способные придать дополнительную текстуру и вкус салатам и соусам. Подходят для приготовления выпечки и неплохо обжариваются на сковородке.

b9e922fd

Русский яблочный крупеник из пшена с творогом

Яблоки сорта джонаголд

Вкус и текстура: яблоки созданы путём скрещивания голден делишез и сорта джонатан. Они большие, сладко-терпкие с тонкой красно-желтой кожицей.

Основные характеристики: твёрдые, сладкие.

b5140449

Яблоки сорта джонаголд

Как использовать: самыми вкусными получаются пироги с яблоками, которые при запекании отлично сохраняют форму. Джонаголд кроме сохранности формы хороши ещё и тем, что не очень сочные, а значит пироги с ними (а особенно шарлотки) не будут клёклыми и подгорелыми. Их можно и сушить.

b59c2a0a

Яблочное печенье с карамельной заливкой

Яблоки сорта пинк леди

Вкус и текстура: сорт появился в 70-х годах XX века в Австралии как результат скрещивания сортов голден делишез и леди виллиамс. Они ароматные, хрустящие, обладают узнаваемым сладко-терпким вкусом и ароматом с оттенками пряностей.

Основные характеристики: сладкие, терпкие, хрустящие.

bc18ef44

Яблоки сорта пинк леди

Как использовать: отлично подходят для салатов, сэндвичей и тостов.

b79158ba

Горячий сэндвич с индейкой, сыром и яблоком

Источник

Фрукты в Пятерочке. Цены, каталог фруктов

Фрукты в Пятерочке большинство из нас покупают в течение года. Всесезонными фруктами можно назвать яблоки, груши, бананы, виноград и цитрусовые. Благодаря поставщикам-импортерам из дальнего зарубежья эти товары не пропадают с полок магазинов.

Магазин Пятерочка регулярно устраивает акции или устанавливает особые цены на фрукты. Мы подготовили обзор цен на фрукты в Пятерочке за год.

Фрукты в Пятерочке: каталог и цены

Цены на фрукты в Пятерочке зимой

Обязательный атрибут новогоднего стола — мандарины. Цена на мандарины в Пятерочке — от 89 рублей за килограмм.

«Зимним» фруктом является и хурма. Эти сочные и полезные фрукты в Пятерочке можно купить от 120 рублей за килограмм.

Стоимость яблок зимой — от 79 до 109 рублей за килограмм. Стоимость яблок зависит от сорта. Обычно в Пятерочке продаются сезонные яблоки.

Виноград продается по цене 199 рублей.

fevral

fev1yanv2

Фрукты в Пятерочке весной

Ранней весной особенно нужны витамины и энергия фруктов. Яблоки в это время становятся чуть дешевле. Цены начинаются от 79 рублей.

Мандарины можно купить по акционной цене от 70 рублей, а апельсины — от 50 рублей.

aprelaprel1

Фрукты в Пятерочке летом

Кроме привычных яблок и груш в начале лета появляются абрикосы, персики, чуть позднее сливы. Некоторые фрукты — отечественные. Например, черешня, сезонная слива.

iyun19 1 e1561563792946

2019 06 04 10 pyaterochka moskva 2 e1561563886159

Фрукты в Пятерочке осенью

Осенью в каталоге Пятерочки — настоящее изобилие фруктов. Появляются арбузы, дыни. Цены на большинство фруктов и овощей снижаются.

Читайте также:  Вишня из косточки сохраняет сорт

Например, яблоки и виноград дешевле всего покупать ранней осенью. Цены начинаются от 69 рублей.

В Пятерочке можно купить такой интересный фрукт, как айва. Появляется он в магазинах средней полосы всегда осенью. Айва на вкус кисло-сладкая, вяжущая, по текстуре более жесткая, чем яблоко. Айва очень богата витаминами и обладает бактерицидными и противовоспалительными свойствами.
aktsii v pyatyorochke s 9 po 15 oktyabrya 2018 goda 4 e1561564581336aktsii v pyatyorochke s 25 sentyabrya po 1 oktyabrya 2018 goda 2 e1561564636877

Фрукты в Пятерочке: откуда их привозят

Если для вас важна не только цена фруктов в каталоге Пятерочки, но и их происхождение, посмотрите таблицу ниже. Чем ближе к нам страна, тем меньше химии используется для транспортировки. Также видно, в каком месяце можно купить отечественные фрукты в магазине Магнит.

frukty ovoschi 3 mes

Узнать о выгодных предложениях на фрукты в Пятерочке, а также другие товары, можно в каталоге Пятерочка. Каждую неделю — новые акции и скидки.

Сравните цены на фрукты в Пятерочке и фрукты в Магните.

Источник

В Московском супермаркете продавали опасные яблоки

На что вы ориентируетесь, покупая яблоки? Скорее всего, на запах и внешний вид – попробовать яблоко в магазине нельзя. Проверяя яблоки в лаборатории, эксперты оценивают гораздо больше факторов, и в первую очередь – безопасность. Как показало исследование, в одном из московских магазинов еще недавно продавали, а может быть, и сейчас продают яблоки с высоким содержанием пестицидов. На фоне этого, замечания к ряду других проверенных образцов кажутся несущественными. Впрочем, давайте обо всем по порядку.

7a2b06b3a7bb0771c74e content big 87fde87d

Для проверки были закуплены яблоки помологического сорта «Ред делишес» или похожие на них (не все супермаркеты сочли нужным указать информацию о сорте в маркировке) в магазинах торговых сетей «Верный», «Ашан», Eurospar, Metro, «Азбука вкуса», «Перекресток», «Пятерочка».

Образец соответствует требованиям безопасности по проверенным показателям. Токсичные элементы не выявлены. Плоды данного образца целые, чистые, без излишней внещней влажности, без повреждений сельскохозяйственными вредителями. Вкус и запах свойственный данному помологическому сорту, без постороннего запаха и/или привкуса. Мякоть доброкачественная. На яблоках данного образца не обнаружены шероховатые побурения кожицы. Отсутствуют загнившие яблоки, гнилые, с признаками увядания, перезрелых, с побурением мякоти, испорченных. Высокое содержание общего сахара по сравнению со средними значениями для данного вида продукции. Образец соответствует 1 сорту, указанному в маркировке.

Образец соответствует требованиям безопасности по проверенным показателям. Токсичные элементы не выявлены. Плоды данного образца целые, чистые, без излишней внещней влажности, без повреждений сельскохозяйственными вредителями. Вкус и запах свойственный данному помологическому сорту, без постороннего запаха и/или привкуса. Мякоть доброкачественная. Отсутствуют загнившие яблоки, гнилые, с призаками увядания, перезрелых, с побурением мякоти, испорченных. Образец соответствует 1 сорту, указанному в маркировке. Яблоки данного образца имееют всю площадь красного окраса. Низкая цена за 1 кг по сравнению со средними значениями для данного вида продукции.

Образец соответствует требованиям безопасности по проверенным показателям. Токсичные элементы не выявлены. Плоды данного образца целые, чистые, без излишней внещней влажности, без повреждений сельскохозяйственными вредителями. Вкус и запах свойственный данному помологическому сорту, без постороннего запаха и/или привкуса. Мякоть доброкачественная. На яблоках данного образца не обнаружены шероховатые побурения кожицы. Отсутствуют загнившие яблоки, гнилые, с призаками увядания, перезрелых, с побурением мякоти, испорченных.

Образец соответствует требованиям безопасности по проверенным показателям. Токсичные элементы не выявлены. Низкое содержание нитратов по сравнению со средними значениями для данного вида продукции. Плоды данного образца целые, чистые, без излишней внещней влажности, без повреждений сельскохозяйственными вредителями. Вкус и запах свойственный данному помологическому сорту, без постороннего запаха и/или привкуса. Мякоть доброкачественная. Образец соответствует 1 сорту (в маркировке сорт не указан). Отсутствуют загнившие яблоки, гнилые, с призаками увядания, перезрелых, с побурением мякоти, испорченных.

Читайте также:  Домашний пирог с яблоком высоцкая

Выявлены загнившие плоды. Образец соответствует требованиям безопасности по проверенным показателям. Токсичные элементы не выявлены. Плоды данного образца целые, чистые, без излишней внещней влажности, без повреждений сельскохозяйственными вредителями. Вкус и запах свойственный данному помологическому сорту, без постороннего запаха и/или привкуса. Мякоть доброкачественная. Яблоки данного образца имееют всю площадь красного окраса. Высокое содержание общего сахара. Образец соответствует 2 сорту (в маркировке сорт не указан). Низкая цена за 1 кг по сравнению со средними значениями для данного вида продукции.

Смотрим

Оценивая внешний вид яблок, эксперты обращают внимание на равномерность окраски, наличие дефектов, бурых участков кожицы, размер, степень созревания. Все эти факторы влияют на товарный сорт яблок, в всего их три: высший, первый и второй. Рекордное количество яблок высшего сорта – почти 95% — было куплено в «Перекрестке». Во всех остальных магазинах царит пересортица. Покупателю придется внимательно выбирать каждое яблочко.

Можно ли заразиться коронавирусом от еды?

Тем более что в нескольких магазинах, а именно в «Пятерочке», «Верном» и «Ашане» были обнаружены подгнившие яблоки. А это уже существенное замечание: такие фрукты в принципе нельзя продавать.

226e5d72895a39e61e7b content tiny c00ffb71

Анна Плахотник, ведущий эксперт, Экспертный центр Союза потребителей: Плодовая гниль — это заболевание, которое вызвано грибами. Некоторые виды грибов, вызывающих порчу яблок, могут вырабатывать микотоксины. Микотоксины — это токсичные для организма человека продукты обмена веществ плесневых грибов. Участок яблока, пораженный грибом, вызывающим гниль, и содержащий их токсичные продукты жизнедеятельности, может быть значительно больше видимого участка, изменившего цвет. Визуально нельзя точно определить границы поврежденной части яблока, чтобы удалить ее, поэтому лучше выкинуть такое яблоко целиком.

Проверяем в лаборатории

53277c1290cb8aa19c53 content small 2083c2d2

Фрукты имеют свойство накапливать токсичные элементы из почвы, а также пестициды, которыми их обрабатывают в процессе выращивания. Содержание этих веществ в плодах строго нормируется. Количество свинца, ртути, мышьяка и кадмия в проверенных яблоках оказалось крайне незначительным. Нитратов больше всего найдено в образцах из «Пятерочки», а меньше всего, в фруктах из Metro, но везде их совсем немного.

Пестициды в концентрации, не превышающей максимально допустимую, обнаружены во всех образцах, но в яблоках, купленных в магазине «Ашан», количество пестицида Диметоата существенно превышает безопасный уровень. Эти яблоки российского производства выращены в Адыгее. Их производитель ООО «Агро-Центр», а поставляет опасный продукт в супермаркеты ООО «Антарэс».

88eb6cf2d986d3c73375 content tiny c00ffb71

Анна Плахотник, ведущий эксперт, Экспертный центр Союза потребителей: Если ребенок весом 15 кг съест всего 250 граммов таких яблок, то есть одно небольшое яблочко, то это уже потенциальный риск для здоровья. Диметоат – фосфорорганический пестицид, согласно ряду исследований, обдает возможным канцерогенным эффектом для человека. Фосфорорганические пестициды способны вызывать стойкие расстройства работы нервной системы при систематическом попадании в организм.

Делаем выводы

По итогам всех тестов к покупке рекомендованы яблоки, купленные в магазинах Eurospar, Metro, «Азбука вкуса», «Перекресток». Образцы из магазинов «Пятерочка» и «Верный» попали в Список товаров с замечаниями, а плоды из «Ашана» — в Черный список Росконтроля. Отправляясь в магазин, покупателю следует быть внимательным и избегать заранее расфасованных яблок. Лучше потратить время и внимательно осмотреть каждый фрукт, чем потом выбрасывать перезрелые или подгнившие плоды. А вот наличие вредных веществ дома определить, увы, невозможно. К счастью, подобные нарушения являются скорее исключением из правил.

Источник

Поделиться с друзьями
admin
Едим и готовим из экологически чистых продуктов
Adblock
detector