Яблочный компот из сушеных яблок

Компот из сушеных яблок

четверг, 8 ноября 2018 г.

Ингредиенты:

Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления вкусного и ароматного яблочного компота нам понадобятся следующие ингредиенты: вода, сушеные яблоки, сахарный песок, изюм и корица.

В подходящую по объему кастрюлю наливаем полтора литра воды. Добавляем 50 граммов сушеных яблок, 20 граммов изюма и половинку палочки корицы (можно заменить щепоткой молотой).

Доводим содержимое кастрюли до кипения и добавляем 50 граммов сахара.

Перемешиваем и даем компоту повторно закипеть.

Варим яблочный компот из сушеных яблок 4-5 минут после закипания.

Затем выключаем огонь, нарываем кастрюлю крышкой и даем яблочному компоту настояться как минимум 1 час.

За это время яблоки и изюм станут мягкими, отдадут напитку свой вкус, аромат и цвет.

Такой компот из сушеных яблок получается очень вкусным и ароматным. Он прекрасен в теплом виде, но и полностью остывшим не менее хорош.

Кстати, яблоки и изюм с напитка не выбрасывайте. Поверьте: в семье обязательно найдутся любители этого натурального и вкусного лакомства.

Если у вас еще остались внушительные запасы свежих яблок, непременно сделайте компот и из них по этому простому рецепту. Готовьте на здоровье, друзья, и приятного вам аппетита!

Источник

Компот из сушеных яблок рецепт с фото

Содержание страницы:

Компот из сушеных яблок — напиток с легким натуральным вкусом, незаменимый в зимний период. Рецепт компота из сушеных яблок очень прост и требует минимум времени. Компот из сухих яблок богат витаминами и минеральными элементами, с небольшим количеством белка. Сухие яблоки очень часто используют в кулинарии, добавляют в мюсли, выпечку и различные сладости.

Ингредиенты:

Приготовление:

Компот из яблок и чернослива

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Компот из сушеных яблок

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Вкусный компот из сушки из яблок

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Вкусный компот из яблок

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Компот из сушки

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Фруктовый микс из сушки

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Компот из сушеных яблок

Очень вкусный напиток получается из сушеных яблок. Он так и называется: «компот из сухофруктов яблок».

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Компот из сушки яблок

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Компот из сушеных яблок для ребенка

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Компот из сушки для ребенка

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Компот из сушеных яблок в мультиварке

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Узвар(компот) из сушеных яблок

Ингредиенты:

Приготовление:

Компот из сухих яблок

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Компот из яблок с корицей

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Компот из сушеных яблок в мультиварке

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Компот из сушеных яблок с лимоном и имбирем

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Компот витаминный

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Компот из сушеных яблок и калины

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Компот из яблок и других сухофруктов

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Приятного аппетита!

Источник

Компот из сушеных яблок

Я люблю варить компот не из свежих, а из сушенных яблок. Мне кажется, что вкус у напитка более насыщенный. Для приготовления используют сушеные яблоки хорошего качества. Особенно тщательно нужно отсортировать плоды прошлогодние – подпорченные, заплесневелые яблочные дольки к применению не годятся.

В компот из сушеных яблок добавляют совсем немного сахара, а если напиток готовят для маленьких детей, тогда и вовсе не кладут. По желанию компот ароматизируют корицей, ванилью, бадьяном, гвоздикой или мятой. Эти специи добавляют в отвар за несколько минут до окончания варки.

Ингредиенты к рецепту
«Компот из сушеных яблок»

Приготовление блюда
«Компот из сушеных яблок»

Сушеные яблоки отсортируйте, отберите только самые качественные плоды. Для вкусного, насыщенного компота достаточно 150 граммов фруктов. Если сушеных яблок у вас нет, то это можно быстро исправить. Нарежьте свежие яблоки на дольки и подсушите их в микроволновке или духовке.

Залейте фрукты холодной водой так, чтобы она полностью покрыла яблочные ломтики. Дайте настояться 10-15 минут.

Поместите набухшие фрукты в кастрюлю с чистой (отфильтрованной) холодной водой, закройте крышкой и варите 15 минут. Готовьте компот на медленном огне, тогда в напитке сохранится максимальное количество витаминов и питательных веществ. Также учтите, что компот из сушеных яблок варится вдвое дольше, чем из свежих фруктов.

Добавьте в компот сахар, тщательно перемешайте и оставьте вариться на огне при слабом кипении еще 10 минут. Некоторые хозяйки вместо сахара предпочитают использовать мед, но тогда его добавляют уже после того, как сняли кастрюлю с компотом с огня.

Готовый компот снимите с плиты и дайте ему настояться около 20-30 минут. За это время яблоки полностью отдадут жидкости свой аромат и вкус. Компот станет насыщенным, душистым, с приятной легкой кислинкой.

Остывший, настоявшийся компот из сушеных яблок процедите, наполните им графин и подавайте к столу.

Источник

Компот из сушеных яблок, изюма и кураги

Ингредиенты

Сушеные яблоки – 70 г

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Видео рецепт: Компот из сушеных яблок, изюма и кураги

Пошаговый рецепт с фото и видео

Такая заготовка, как сушеные яблоки, спасет вас как в лютый холод, так и жарким летом, потому что из этого продукта можно приготовить насыщенный, пряный и очень вкусный компот, который хорош и в горячем, и в холодном виде!

Сушеные яблоки заливаем водой на 15 минут.

То же делаем с курагой.

Затем промываем все ингредиенты и отправляем в кастрюлю с закипевшей водой.

Варим на среднем огне 15-20 минут.

Вот так будут изменяться компоненты в процессе приготовления компота.

Сластим компот по вкусу. Я использовала коричневый сахар.

Приправляем напиток корицей по вкусу.

Перемешиваем и варим еще 5-10 минут, после чего выключаем огонь и даем компоту настояться и поостыть как минимум 10 минут.

Компот из сушеных яблок готов! Приятного аппетита!

Источник