Груша северянка самоплодная или нет

Груша Северянка – как выглядит, основные характеристики, опылители, где и как сажать?

При всем многообразии сортов не каждое плодовое дерево может расти в условиях средней полосы и холодных регионов. Для культивирования в северных краях методом селекции была выведена груша Северянка. Растение хорошо переносит низкие температуры и способно давать обильный урожай при соблюдении правил ухода.

Как выглядит груша Северянка?

Плодовое дерево растет на дачных и садовых участках. Груша Северянка, описание которой было дано в 1960 г., отличается следующими внешними особенностями:

Характеристика сорта груши Северянка

Этот сорт выделяется высокой урожайностью. Как растет груша Северянка зависит от соблюдения правил посадки и ухода. При хорошем содержании дерево дает богатый урожай. К другим характеристикам сорта можно отнести:

Груша Северянка – зимостойкость

Груша Северянка – сроки созревания

Плодовое дерево отличается ранней урожайностью. Когда начинает плодоносить груша Северянка, зависит от возраста растения. Первый урожай можно получить через 3 года после посадки. Со временем урожайность увеличивается. Взрослое растение в среднем дает от 40-ка до 60-ти кг плодов. Груши созревают к середине августа. Уборку урожая начинают в конце лета и завершают в сентябре.

Груша Северянка – вкусовые качества

Плоды дерева имеют насыщенный вкус и аромат. Груша Северянка, дегустационная оценка которой составляет 4,2 балла из 5-ти, отличается следующими особенностями:

Груша Северянка – опылители

Плодовое дерево относится к частично самоопыляемым сортам. Для успешного выращивания необходимо знать, как растет груша Северянка, нужен ли опылитель и какие растения следует посадить рядом. Если дерево будет расти в одиночестве, урожайность составит не более 35%. Чтобы увеличить плодоношение, необходимо рядом высадить растения-опылители со схожими сроками цветения. К ним относятся следующие сорта:

Груша Северянка – где садить?

При выборе места для посадки растения необходимо учитывать, что дерево не любит высокую влажность. Летняя груша Северянка может не прижиться и погибнуть, если грунтовые воды будут располагаться на расстоянии менее 2-х м от поверхности земли. Для посадки выбирают сухой участок на возвышенности. Груша Северянка любит большое количество света. Участок должен быть защищен от сильных ветров и сквозняков. Для высадки груши Северянки подойдет суглинистая почва, богатая органическими удобрениями.

Как посадить грушу Северянка?

Высаживать плодовое дерево необходимо осенью или весной. Посадка груши Северянка осуществляется следующим образом:

Груша Северянка – уход

При соблюдении следующих несложных правил можно получить обильный урожай:

Груша Северянка – обрезка

Для формирования кроны и повышения урожайности необходимо подрезать ветки дерева. Первую обрезку осуществляют сразу после посадки. Если груша Северянка, формирование кроны которой проводится, имеет более 3-х почек, нужно удалить ветви, находящиеся на уровне 70-90 см от земли. Затем обрезку проводят каждый год весной. Осенью удаляют сухие и старые ветви.

Груша Северянка – размножение

Для получения новых растений используется метод черенкования. Дерево груша Северянка размножают следующим образом:

Груша Северянка – болезни и вредители

Растение отличается иммунитетом к парше и заражению некоторыми видами паразитов. Болезни груша Северянка часто приобретает из-за неправильного ухода. Среди самых распространенных можно выделить:

Почему не цветет груша Северянка?

Образование почек и соцветий – одно из главных условий получения хорошего урожая. Если домашняя груша Северянка не цветет, причины могут заключаться в следующем:

Источник

Сорт груши Северянка

Купить сейчас грушу сорта старой отечественной селекции Северянка практически невозможно. Питомники перестали заниматься ее разведением. Однако Северянка еще часто встречается в частных дворах на Урале. Сорт полюбился многим садоводам из-за вкусных плодов, поэтому многие любители размножают ее прививками. Выведена была груша Северянка путем скрещивания двух сортов: Любимец Клаппа и Коперечка.

Характеристика сорта

Плодовое дерево характеризуется большой высотой до 5–6 м. Однако до таких габаритов груша вырастает в возрасте 14 лет. Молодое дерево имеет среднюю высоту, но крона изначально широкая. Ветки Северянки обладают интенсивным ростом. В итоге груша формирует пирамидальную почти округлую крону шириной до 6 м. Ветви вырастают мощные, но загущенности не создают. Кора гладкая серого цвета. Молодые побеги различаются зеленым окрасом с присутствующей опушкой на кончиках веток. Цвет листвы темно-зеленый. Форма овально-вытянутая с острой верхушкой. Листья слабоизогнутые внутрь, а по краям имеют мелкие зазубрины.

Лепестки цветков белые, между собой не полностью сомкнутые. Края полукруглые без зазубрин. Форма цветка Северянки похожа на маленькое блюдце. В соцветии их появляется от четырех до шести штук.

Многие любители разыскивают описание сорта груши Северянка, фото, отзывы ради описания плодов. Охарактеризовать их можно как краснощекие красавцы. Плоды Северянки вырастают разных размеров. Большинство груш весит около 85 г, но встречаются более крупные экземпляры массой до 120 г. Форма плода коническая с усеченным кончиком. Техническую зрелость груши определяют по желто-зеленому цвету кожицы. Причем желтый окрас присутствует на меньшей части поверхности плода и похож на слабый загар. На кожице полностью спелой груши, готовой к употреблению, зеленых проблесков остается мало, а больше доминирует желтый цвет. Бочек плода покрывается розовым румянцем. Отсюда пошло второе название сорта – Северянка краснощекая.

В любой стадии зрелости плода кожица всегда остается матовой и никогда не приобретает глянец. Она довольно толстая, но грубости при съедании не чувствуется. Плодоножки довольно длинные, часто бывают изогнутой формы. Сердцевина плода имеет луковичную форму. Внутри располагаются небольшие семенные камеры, но с крупными зернами. Созревшие семечки приобретают коричневый окрас.

На часто встречающийся вопрос, какая на вкус груша Северянка, можно ответить так:

В процентном содержании количество сахара в груше – 11,8, а кислоты – 0,38. По предназначению сорт груши Северянка Краснощекая считается универсальный. Время сбора урожая припадает на начало второй декады августа. Хранятся плоды в погребе не более 10–15 суток. По истечении этого времени мякоть становится рыхлее и приобретает бурый оттенок.

Плоды довольно крепко держатся на плодоножках и не боятся сильного ветра. Однако это длится только до полной зрелости груш. После того как плоды поспеют, они дружно осыплются с дерева за три дня. Собранные с земли груши храниться не будут. Во избежание потери урожая уборку рекомендуют начинать примерно за пять дней до полного созревания плодов.

Рассматривая описание сорта груши Северянка, стоит отметить высокий показатель урожайности, а также скороплодность. Уже на четвертый год после высадки саженца можно получить первые плоды. Далее, урожайность будет стремительно расти. Груша на седьмом году жизни способна принести до 20 кг плодов. Урожайность взрослого дерева колеблется в пределах 40–60 кг. Но это не является пределом. В урожайный год груша способна отдать до 110 кг плодов.

Сорт считается частично самоплодный. Для получения хорошего урожая груше Северянка опылители все же нужны. Ими могут быть другие сорта, у которых совпадает период цветения. В случае самоопыления взрослое дерево отдаст максимум 35% своего урожая.

По зимостойкости груша Северянка краснощекая превосходит многие сорта. Вымерзание двух деревьев было зафиксировано в Уфе. Зима 1978 года отличилась сильными морозами до –50 о С. При температуре –42 о С наблюдалось полное вымерзание кроны, но корневая система оказалась незатронутой. Груши пустили новые побеги и полностью восстановились.

Засуху сорт груши Северянка переносит средне, но лучше дерево не доводить до такого состояния. Если в засушливый год не обеспечить искусственный полив, созревание урожая затянется. Плоды наберут мало сока, будут мелкие и потеряют вкусовые качества.

Положительной чертой сорта является устойчивость к распространенным вредителям: плодожорка и грушевый клещ. Однако поздние заморозки способны подморозить листья. В этом случае увеличивается риск возникновения бактериальных заболеваний.

На видео представлен обзор Северянки краснощекой:

Выращивание груши и уход за деревом

Для груши Северянка посадка и уход предусматривает почти те же действия, выполняемые для других сортов. Питомники саженцы, наверное, уже не продают, а на рынке их можно найти у частников. Любители, у которых сохранился этот сорт, разводят его прививками. Если удалось купить саженец Северянки, то для дерева сразу надо подобрать подходящее место:

Время посадки припадает на апрель или конец сентября начало октября. Все зависит от климатических условий региона. Если наблюдаются зимой сильные морозы, то саженец груши лучше посадить весной. До осени деревцо успеет укорениться и не вымерзнет. Место для саженца готовят минимум за неделю. Сначала выкапывают яму размером 80х100 см. На дно высыпают два ведра перегноя, смешанного с ведром плодородного грунта. В эту смесь добавляют 200 г удобрения, содержащего калий, а также суперфосфат – не более 800 г.

После приобретения саженца груши приступают к его высадке:

Когда груша хорошо укорениться, опору можно будет удалить.

Основным действием во время ухода считается обрезка груши Северянка, и делать это нужно с первых дней жизни саженца. Если деревцо было куплено без скелетных ветвей, то штамб нужно укоротить секатором так, чтобы над землей остался прутик высотой 90 см. При наличии на саженце скелетных ветвей выполняют их неполную обрезку. Оставляют прутики с тремя почками. Подобные действия выполняют три года подряд. Дальнейшая обрезка груши считается санитарной. С дерева удаляют сухие, вымерзшие и поврежденные ветки. Обязательно обрезают поросль.

Уход за грушей предусматривает периодическое рыхление грунта вокруг ствола. Это необходимо для доступа к корням кислорода. От сорняков желательно избавляться сразу. Они вытягивают влагу и питательные вещества из почвы. Северянка довольно влаголюбивый сорт. Грушу нужно чаще поливать, чтобы грунт не пересыхал, но и заболачивания допускать нельзя. Один раз за сезон дерево подкармливают минералами. Осенью под корень вносят перегной. Перед зимой важно обильно полить грушу и мульчировать грунт. Такая процедура увеличивает шанс зимовки дерева.

Отзывы о сорте

В промышленных масштабах Северянка сейчас не используется, но садоводы любят этот сорт, о чем говорят многочисленные отзывы. Чаще всего люди пишут, что старая селекция намного лучше. Деревья более выносливые, устойчивые к вредителям и плоды приносят вкуснее, чем современные сорта.

Источник

Проверенный сорт для районов с суровой зимой — груша Северянка

На протяжении нескольких десятков лет на станциях селекции растений велась кропотливая работа по созданию новых, морозоустойчивых сортов плодовых деревьев.

Если яблони давно прижились в Сибири и на Урале, то груши требовали кропотливой работы, в итоге которой были выведены зимостойкие сорта первых селекций.

Они не только стали основой новых улучшенных сортов, но и остались любимыми у садоводов. К таким сортам относится груша Северянка — описание сорта, фото плодов и отзывы садоводов далее в статье.

К какому виду груш относится?

Это один из раннеспелых летних сортов.

Северянка очень рано начинает плодоношение. Урожай уже можно получить на 2-4 году.

История селекции и регион выведения

В 1959 году в институте имени Мичурина вывели сорт Светлянка, распространение которого началось сразу после контрольных испытаний.

Очень хорошая восстановительность сорта после холодной сибирской зимы являлась главным его достоинством. Но работы продолжались, и в итоге получили Северянку, улучшенный вариант Светлянки.

Сорт получил П.Н. Яковлев при скрещивании двух: Любимица Клаппа и Коперечка № 12. Работы велись на станции селекции в Челябинске. Первоначально выведенный сорт назывался «Сеянец Яковлева № 103» в честь своего создателя.

Затем этот сорт стал называться груша Северянка Яковлева, потому что был предназначен для районов Севера, а позже стали называть просто Северянка. Хотя эти сорта груш до сих пор остаются популярным на Урале, но новые их промышленные посадки уже не встречаются.

На данный период времени Северянка почти совсем не употребляется и в производстве. Значение этого сорта резко упало из-за появления новых, более урожайных сортов.

Поэтому он, как и его предшественники, встречается только в личных садах в Сибири. Особенно любим сорт груши Северянка у садоводов Башкирии, Курганской и Челябинской областей за высокую зимостойкость, далее описание всех характеристик сорта и фото плодов.

Для посадки в Сибирских регионах РФ подойдут сорта Сварог, Тёма, Краснобокая, Красуля и Лада.

Описание сорта Северянка

Рассмотрим раздельно внешний вид дерева и плодов.

Дерево

Растение невысокое, с широкопирамидальной кроной средней густоты, встречаются и практически круглые формы. Растет быстро. Окрас листья имеют темно-зеленый.

У них немного заострен кончик, по форме напоминают перевернутое яйцо.

Черешки цветом тоже зелёные и короткой длины. Прилистники имеют форму сабли.

В соцветии бывает до 6 цветков. Лепестки ровные, белые, цветок имеет форму небольшого блюдца.

Плоды вызревают средних размеров от 80 до 100 граммов. Они вырастают не одномерные, усечено-конической формы. В период снятия урожая бывают зеленовато-желтыми, затем они постепенно становятся сочно-желтыми, немного с прозеленью. Кожица негрубая, но достаточно плотная.

Мякоть тоже достаточно плотная, сочная кремовая, слабоароматная, сладкая, с легким кислым привкусом, нетерпкая.

Семян немного, они коричневые, крупные, располагаются в семенных камерах небольшого размера.

Характеристики

При тщательном уходе и правильном поливе урожайность груши составляет около 45-60 кг. При благоприятных погодных условиях летом с одного дерева можно собрать и до 100 кг.

Северянка это высокоурожайный сорт. Первым признаком полной спелости служит проявление у кожицы ровной желтой окраски, но семена продолжают оставаться белыми. Плоды по размерам не одномерные.

Начало уборки груш приходится на десятые числа августа и продолжается почти до конца месяца. К концу этого периода мякоть плода становится уже бурой.

Плоды, достигшие полной спелости, полностью осыпаются с дерева в течение 2-3 дней. Хранятся плоды примерно 10 дней в прохладном помещении в деревянных или плетеных емкостях.

Специалисты рекомендуют проводить сбор раньше на 5-7 дней, чтобы предупредить опадание плодов. И к тому же плоды, собранные заранее, хранятся в холодном погребе или холодильнике до двух месяцев.

При самоопылении этого сорта завязывается всего до 30% плодов. Поэтому данному сорту нужен опылитель.

Этот сорт имеет высокую зимостойкость и среднюю засухоустойчивость. Были зафиксированы случаи в Уфе, когда при кратковременных морозах в 50 градусов вымерзали полностью только молодые деревья.

К зимостойким сортам груши также относятся: Яковлевская, Чудесница, Феерия, Тихий Дон и Татьяна.

Посадка и уход

Для посадки этого растения стоит выбрать солнечное, защищенное от ветра место. Посадочную яму рекомендуется подготовить заблаговременно, за две-три недели до покупки саженцев.

На дно ямы уложить навоз и перегной. Её величина составит 60 см в глубину и около 90-100 см в ширину.

Первая обрезка груши производится после посадки. Если у саженца совсем нет скелетных ветвей, растение имеет один побег, желательно его обрезать на высоте 70-90 см над землёй и сохранить не меньше чем три развитые почки.

Такой вариант обрезки производится каждой весной в течение нескольких лет после посадки дерева.

Удобряют на втором году жизни дерева. На зиму нужно обязательно утеплять молодые деревца из-за того, что они могут пострадать от холода.

Смотрите видео мастер-класс по обрезке груши:

Болезни и вредители

Сорт устойчив к плодожорке и к грушевому галловому клещу. Если вдруг случилось подмерзанье листьев весной, то могут быть осложнения ввиде бактериального ожога.

Редко, но встречаются такие болезни, как, например:

Иногда на дерево нападают вредители:

Устойчивость к заболеваниям демонстрируют такие сорта груши: Елена, Памяти Яковлева, Десертная Россошанская, Осенняя Яковлева и Мраморная.

Если посадить у себя на огороде сорт Северянка, то можно лакомиться вкусными плодами каждый год. Этот сорт отлично подходит и для выведения новых. Груши считают долговечным растением с чудесными плодами.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источник

Описание сорта груши Северянка

Груша Северянка – результат кропотливой работы селекционеров, которые хотели вывести фруктовую культуру, стойкую к суровым зимним условиям. Она очень нравится садоводам за счет своих характеристик и зимостойкости.

История создания сорта

Северянка была выведена в 1959 году в институте имени Мичурина. Распространять новое растение начали непосредственно после контрольных испытаний. Автором сорта является П. Н. Яковлев, который скрестил две груши: Любимицу Клаппа и Коперечку №12. Изначально культуру называли «Сеянец Яковлева №103».

В дальнейшем название переформулировали в «Северянку Яковлева», поскольку дерево было пригодным в жизни на Севере и в частности на Урале. На данный момент в промышленном производстве растение не используется, ее сажают исключительно дачники на личных участках.

Основные характеристики

Дерево не слишком высокого роста (максимум 6 метров), имеет крону в форме широкой пирамиды диаметром до 6 метров. Густота – умеренная, рост быстрый. Ветки находятся под острым углом относительно ствола. Листва выкрашена в темно-зеленый оттенок. Кора гладкая и коричневая. Цветки белого цвета. Соцветие включает в себя до шести цветков.

Данный сорт относится к раннелетним.

Описание плодов

Груши обычно имеют средние размеры, их вес колеблется от 80 до 100 граммов. Форма плода коническая. Во время уборки урожая их цвет может быть зелено-желтым, но в дальнейшем он перетекает в насыщенный желтый с небольшими зелеными участками. Кожица не слишком грубая, но при этом очень плотная.

Мякоть тоже имеет плотную структуру, по цвету кремовая, имеет слабый приятный аромат. По вкусу она сладковатая с кислыми нотками. Семян мало, они большие по размерам. Срок хранения обычно не превышает пары недель. В холодильнике этот срок можно продлить до двух месяцев.

Деревья-опылители

При самоопылении груши хорошо завязывается примерно 30% от всего урожая. Следовательно, нужно подобрать наилучший опылитель. Опытные садоводы рекомендуют посадить дерево около груши сорта «Памяти Яковлева», так как именно она является самым лучшим вариантом.

Урожайность

Если правильно ухаживать за растением, то с одного дерева можно собрать около 60 килограмм груш. Но если погода стоит хорошая, то есть возможность получить и до 100 килограмм урожая.

В целом, Северянка является высокоурожайной культурой. Уборку плодов начинают в середине августа и завершают к концу лета.

Полностью зрелые фрукты самостоятельно осыпаются с ветвей в течение нескольких дней.

Специалисты рекомендуют начинать сборку груш раньше за неделю, чтобы те не опали.

Болезни и вредители

Данный сорт характеризуется неплохой стойкостью к возбудителям различных болезней и паразитам, особенно к парше. Однако она может пострадать от следующих проблем:

Микоплазменная болезнь. Ее переносят насекомые. Иногда она переходит от взрослых особей к молодым. Лечение не представляется возможным, поэтому пораженные растения извлекают из посадочной ямы и утилизируют путем сжигания.

Плодовая гниль. Эта болезнь проявляет себя как бурые пятна на плодах, постепенно они увеличиваются в диаметре. Чтобы избавиться от проблемы, потребуется использовать хлорную медь и бордоскую жидкость. Если игнорировать болезнь, можно лишиться урожая.

Бактериальный ожог. Причиной является промерзание листвы. Для лечения рекомендуется проводить обработку антибиотиками раз в 5 дней (крону). Очень важно после проведения лечебных мероприятий обрабатывать инструменты борной кислотой, иначе есть риск заразить другие культуры на участке.

Также Северянка может подвергаться нападкам таких паразитов как медяница, галловый клещ или плодожорка. В этих ситуациях для обработки применяют инсектициды в комбинации с другими средствами.

Во время борьбы с болезнями и вредителями очень важно избавиться от пострадавших частей растения, а потом их сжечь. Также требуется вовремя заниматься удобрением и поливом, а еще санитарной обрезкой. Дважды в год целесообразно обрабатывать деревья бордоской жидкостью.

Достоинства и недостатки

Разумеется, перед посадкой данной культуры на участке, следует ознакомиться с ее достоинствами и недостатками.

Достоинства

Недостатки

Посадка

Сажать молодые груши можно как осенью, так и весной. Перед самой посадкой требуется правильно подготовить яму. Если мероприятия планируется проводить весной, то копают лунку за пару недель до них. Размеры ямы – метр в диаметре, полметра в глубину. На дне размещают слой питательной смеси, включающей в себя компост и удобрения с высоким содержанием калия, смешанных с грунтом.

Что касается подходящего места для размещения, следует выбирать участок, защищенный от ветра, но лучи солнца должны освещать растение. Почву Северянка любит супесчаную или суглинистую.

Глубина пролегания грунтовых вод не должна составлять более двух метров, в противном случае молодая особь не сможет развиваться и умрет.

Опытные садоводы рекомендуют перед посадкой подержать корневую систему растения в глиняной болтушке. Затем избавляются от сломанных стебельков и погружают деревце в яму, присыпая почвой. Поливают примерно 20 литрами воды. Также очень важно поставить колышек, выполняющий роль опоры.

Для того, чтобы Северянка радовала обильным урожаем, за ней нужен правильный уход.

Полив

Если говорить о поливе, то лучше всего данной культуре подходит дождевание. Груша не слишком любит влагу, но если ее будет мало, то количество урожая значительно уменьшится, да и общее состояние ухудшится. Еще можно сделать канавку глубиной 15 сантиметров вдоль приствольного круга и залить ее водой. За сезон растение поливают в общей сложности шесть раз.

Чтобы корни получали достаточное количество кислорода, нужно осуществлять постоянное рыхление земли в приствольном круге. Необходима и прополка, в ходе которой вырывают сорняки. Самое главное – не повредить корни.

Помимо этого, уход включает в себя регулярные удобрения и обрезку, о которых будет сказано ниже.

Подкормка

Подкормки вносят в весенний период до распускания почек. В состав удобрения в обязательном порядке должен входить азот. Можно использовать, к примеру, птичий помет.

Как только груша отцветет, удобрения необходимы для повышения качества урожая. Подойдет нитроаммофоска, перемешанная с достаточным количеством воды.

Летом растение удобряют минеральными смесями, комбинируя данные мероприятия с поливом. Проводят это дважды-трижды на протяжении текущего сезона.

Осенью нужно использовать для подкормки перегной и древесную золу, которую вносят в ходе перекопки под верхний слой почвы.

Обрезка

Первую обрезку проводят непосредственно после посадки молодого растения. Убирают травмированные участки и плохие ветки. Если еще нет скелетных ветвей, то обрезают штамб на уровне 90 сантиметров. Если они есть, то обрезают на треть, оставив 3 почки. Повторяют такие мероприятия на протяжении следующих трех лет.

Когда груша достигнет возраста трех лет, необходима санитарная обрезка, во время которой срезают больные ветви и участки, которые повреждены. Очень важно убирать молодые побеги.

Отзывы

Максим, Уфа: Мне очень нравятся груши, но покупая их в магазине, я отмечал постоянно какой-то химический вкус. Слышал, что есть культуры, которые специально подходят именно для нашего региона. Поискал в Интернете и наткнулся на Северянку. Подыскал хороший питомник и купил там несколько саженцев. Не пожалел – дерево быстро вытянулось, вскоре начало радовать урожаями. Плоды обрываю всегда раньше зрелости, иначе они осыпаются. Вкус приятный, хотя, конечно, не идеальный. Употребляю как в свежем виде, так и в виде джемов или варенья.

Надежда, Челябинск: Моя мама давным-давно высадила Северянку на нашей даче. Еще с детства помню ее приятный сладковатый вкус. Теперь сама забочусь о наших подопечных. Особого ухода они, кстати, не требуют – поливаю дождеванием, регулярно вношу удобрения и иногда обрезаю, вот и все. Всем садоводам советую убирать урожай за несколько дней до окончательного вызревания, чтобы не портился. Огорчает только небольшой срок хранения фруктов, приходится раздавать соседям и друзьям. Иногда перерабатываем, если хватает на это времени.

Марина, Пермь: Уж сколько страшных зим пережила наша Северянка – и не пересчитать! Один раз очень сильно вымерзла, думали, погибнет, а она быстро пришла в норму. Срезали поврежденные участки – и все, груша прямо как новенькая. Варим из плодов компоты и варенья, получаются превосходными. Да и в свежем виде урожай неплох. Никакого особенного ухода груше не обеспечиваем, ее даже поливать надо не слишком часто. Отличный вариант для тех, кто не может проводить на участке долгие часы.

Заключение

Источник