- Слива: трудная культура в северных садах
- Популярные сорта сливы и ее выращивание в российских регионах
- Уход за сливой
- Слива Скороспелка красная
- Сорт слива Скороспелка красная
- Плоды сливы Скороспелка красная
- Терн крупноплодный
- Плоды терна крупноплодного
- Посадка сливы
- Саженцы сливы
- Обрезка и формирование кроны сливы
- Как посадить и вырастить сливу?
- Описание плодового дерева
- Лучшие сорта
- Основы посадки сливы
- Местность, климат и ареал
- Выбор саженца
- Осенняя посадка
- Весенняя посадка
- Уход и выращивание сливы
- Тонкости ухода в разное время года
- Сроки поливов
- Когда и как подкармливать сливу?
- Обрезка дерева
- Требования
- Весенняя обрезка
- Осенняя обрезка
- Размножение сливы
- Подготовка к зиме и морозоустойчивость
- Болезни, вредители, лечение и профилактика
- Отзывы садоводов о посадке и уходе за сливой
Слива: трудная культура в северных садах
Слива: сорта и виды
Для начала разберемся в многообразии сортов сливы, которые произошли от разных видов. В разных регионах, в зависимости от климата, выращивают свой набор сортов.
Исторически сложилось так, что тернослива размножается порослью, которую любители выкапывают друг у друга, хотя появились новые, хорошие сорта, которые размножаются с помощью прививки.
Еще один вид, который мы условно отнесем к сливе – алыча. Садоводы предыдущих поколений выращивали кисловатую дикую алычу для пастилы, сейчас есть крупноплодная сортовая алыча, которая имеет хороший вкус, крупный размер и похожа на ренклод.
Гибрид между вишней песчаной и европейскими сливами называется сливо-вишневые гибриды (СВГ). Популярным сортом среди любителей был Опата; в небольшом количестве выращивали сорта Гайовата и Бета.
Самым распространенным видом у сибирских садоводов является слива уссурийская, которая пришла к нам с Дальнего Востока. Уссурийская слива самобесплодная, то есть, на участке должно расти не менее двух растений разных сортов.
Если вы не знаете, какой сорт уссурийской сливы растет у вас на участке, то в пару к нему подбирайте растение по цвету плодов.
Если у вас растет желтая слива, посадите красную.
Если у вас растет красная слива, посадите желтую или синюю.
Другой цвет = другой сорт; следовательно, у вас будет и опыление.
Но лучше обязательно записывайте, какой сорт вы посадили. Не ленитесь и не надейтесь на свою память. Потом самим будет интересно.
Трудности сливы
Еще одна не очень хорошая черта сливы – она рано цветет, в Сибири – уже в начале мая, иногда чуть позже. В это время у нас еще возможны возвраты холодов, и цветки гибнут во время заморозков.
Я работаю в НИИ садоводства Сибири с 1974 года, и никогда с этого времени слива у нас не вымерзала. Случается, погибают плодовые почки, а само растение остается живым. Но слива подвержена выпреванию, она пришла к нам из Манчжурии, с Дальнего Востока, где снега зимой – 5-7 сантиметров. Она приспособлена к малоснежным условиям, где почва промерзает, и выпревания нет.
Иногда садоводы принимают выпревание за подмерзание и, чтобы защитить растение, еще сильнее подвергают его опасности, например, засыпают снегом.
Чем отличается выпревание от подмерзания?
Подмерзание: страдает древесина (на срезе она будет темной) и верхняя часть кроны. Листья на подмерзшей части кроны всегда более мелкие, побегов мало или нет вовсе.
Выпревание: страдает нижняя часть штамба и корневая шейка, повреждаются кора и камбий, древесина остается здоровой. При кольцевом выпревании растение гибнет, и это – основная причина малого распространения сливы в регионах со снежными зимами.
Признаки выпревания:
1. Кора и камбий темнеют, древесина остается светлой. Кора покрывается трещинами, начинает отслаиваться, в поврежденных местах часто возникает камедетечение. Растения или перестают расти, или растут очень слабо. При кольцевом выпревании растение погибает. Но бывает, что слива выпревает пятнами, повреждения могут восстанавливаться за счет здоровых тканей, но это очень длительный процесс. К осени выпревшие места обычно не созревают и потом нередко выпревают снова.
2. Иногда выпревание проявляется уже во второй половине лета: дерево отцветает, завязывает плоды, а потом внезапно усыхает. Дело в том, что в растении оставались питательные вещества, достаточные для жизни, а потом они закончились.
3. При выпревании верхняя часть растения белеет.
4. Обилие поросли вокруг слабого растения – тоже признак выпревания.
Агротехника сливы
Недостаточная приспособленность сливы к местным условиям должна компенсироваться соответствующей агротехникой.
Выбор места посадки
На выбор места под посадку влияют два обстоятельства:
1. Нельзя сажать сливу там, где зимой скапливается более 40-50 см снега.
2. Слива более теплолюбивая культура, чем, допустим, яблоня. Поэтому она должна получать больше тепла. Как совместить эти условия: мало снега и больше тепла? Для этого растения сливы высаживают с южной, юго-западной или юго-восточной стороны от любого строения на участке, домика, бани, любой хозяйственной постройки.
Снег возле постройки будет сдуваться господствующими ветрами. Кроме того, стенка постройки будет каждый день накапливать +5 – +7 градусов, и таким образом, растение получает дополнительное тепло.
Не посадите сливу, где следует, ничего из нее не получится.
Время посадки
Корни начинают расти при большой влажности и невысокой температуре, поэтому есть две волны роста корней растений: осенью и весной. Посадите весной – пока саженец оклемается, начинается жара. Растения весенней посадки долго приживаются, плохо растут, поэтому сажать лучше осенью.
Схема посадки
Схема посадки: 4х2 м, посадочные ямки 0,5х0,5. Если на участке снега все-таки много, лучше посадить ее на земляной бугор (1,5х1 метр, высота – 0,5 м). Бугор можно сделать пониже, но его периферическую часть засыпать песком – чтобы добиться промерзания почвы. Послепосадочная обрезка – на 1/3.
Слива не особо требовательна к плодородию почвы, поэтому ее не обязательно очень-то удобрять. Достаточно добавить немного органики при посадке, а потом подкармливать после обильного плодоношения. Подкормку азотосодержащими удобрениями проводят ранней весной.
С наветренной стороны от растения для защиты от снега ставят щит. Также для защиты от снега сливы сажают в большой ящик из досок или шифера, подойдет также сильно обрезанная железная бочка без дна.
Уход
Слива – влаголюбивое растение, и его обильно поливают, но до середины лета. С середины лета полив сокращают, а если год был незасушливым, то после сбора урожая сливу больше не поливают.
Особенно формировать крону сливы не надо, достаточно не допускать, чтобы она слишком загущалась и удалять ветки, которые перетирают друг друга (не допускать скрещивания ветвей). Но борьба с молодой порослью, которая угнетает основное растение, должна быть беспощадной.
Борьба с вредителями
Один из главных врагов сливы – тля. Она скручивает листья растения, высасывает из них соки. Чтобы вовремя обнаружить тлю, необходимо почаще осматривать листья с нижней стороны: именно там она и появляется. На этой стадии избавиться от вредителя можно с помощью настоя табака или махорки: 400 граммов на 10 литров воды. Настоять двое суток, процедить, то, что осталось после процеживания, разбавить водой в два раза и добавить мыла (чтобы настой прилипал к листьям). Опрыскать три раза.
С семяедом борются, обрабатывая сливу «Лепидоцидом» ( 20-30 г на 10 литров), «Актелликом» (10 г на литр) 2-3 раза после цветения.
Защита от выпревания
Кроме вышеназванных методов, есть вот такой эффективный прием:
В конце октября – начале ноября вокруг стволика, на довольно близком расстоянии, вбивают 5-6 колышков. На эти колышки вокруг растения натягивают мешок из полипропилена (например, из-под сахара). Верх мешковины собирают шалашиком у стволика и завязывают. Под такую конструкцию не проникают осадки, и приствольный круг хорошо промерзает.
Справка:
Справка:
История НИИ садоводства Сибири началась в 1933 году, когда Михаил Лисавенко при поддержке Ивана Мичурина организовал в городе Ойрот-Тура (сейчас это Горно-Алтайск) плодово-ягодный опорный пункт НИИ садоводства. В 1973 году опорный пункт вырос в НИИ садоводства Сибири имени М.А. Лисавенко.
На FORUMHOUSE вы можете обсудить все вопросы, связанные с агротехникой сливы, почитать про уход за плодовыми деревьями, посмотреть видео, в котором Иван Александрович Пучкин рассказывает, как спасти поврежденное дерево с помощью прививки.
Популярные сорта сливы и ее выращивание в российских регионах
Слива в диком виде не встречается. На приусадебных участках и в коллективных садах чаще размножают из домашней сливы Скороспелку красную, из терносливы – Терн крупноплодный.
Встречаются сорта сливы, завезенные из различных областей страны.
Плоды сливы богаты сахарами, органическими кислотами, содержат провитамин А и различные микроэлементы. Они используются в свежем виде, на варенье, компоты и пастилу, хорошо сохраняются и не теряют свои ценные качества в высушенном виде.
При употреблении сливы и продуктов ее переработки увеличивается сопротивляемость организма против инфекционных заболеваний. Мякоть свежих или высушенных плодов применяется в народной медицине в качестве легкого слабительного.
Плоды терна обладают вяжущими свойствами, улучшают обмен веществ и способствуют заживлению язв.
Уход за сливой
Для ухода за сливой садоводы-любители в каждую яму сажают по два деревца на расстоянии 30 – 40 см друг от друга. Как только растения приживутся, оставляют на месте только одно, наиболее сильное из них, а второе используют для подсадки вместо погибших.
Через 1 – 2 года после посадки сливы в приствольный круг (диаметром 2 – 2,5 м) каждого дерева осенью или весной вносят 45 – 50 кг навоза, 300 – 400 г фосфорно-калийных удобрений, 1,5 – 2 кг древесной золы и проводят глубокую перекопку почвы (на 30 – 35 см). После этого участок обильно поливают водой.
Слива Скороспелка красная
Слива Скороспелка красная – сорт сливы народной селекции. Встречается во всех почвенно-климатических зонах.
Ценится слива Скороспелка красная за зимостойкость, высокую урожайность и хорошие вкусовые качества плодов.
Деревья слива Скороспелки красной размножаются корневыми порослями. При посеве семян хозяйственно-биологические особенности материнского растения сохраняются. Высевают их сразу после извлечения из плодов.Деревья не требовательны к условиям произрастания. Однако на недостаточно плодородных и сухих местах нередко подмерзают, плодоносят слабо. Не перемесят переувлажненные низины и заболоченные участки.
Лучше растут и плодоносят сливы этого сорта на верхней части склонов. Хорошо отзываются на.внесение органических и Учитывая, что зимостойкость деревьев через 4 – 5 лет обильного плодоношения снижается, поблизости старого растения сохраняют в запасе подрастающую корневую поросль в возрасте 2 – 3 лет.
Частая замена старых деревьев сливы Скороспелки красной молодыми обеспечивает обильное и ежегодное плодоношение сливы.Деревья небольшие, высотой 3 – 4 м. Крона плоскоокруглая. Побеги тонкие, прямые, темно-красные.
Листья сливы Скороспелки красной средней величины, обратно-яйцевидные, с короткозаостренной вершиной. Пластинки листьев плоские, неопушенные. Цветение раннее.
Сорт слива Скороспелка красная
Сорт слива Скороспелка красная самоплодный. Урожайность сорта высокая. Плоды сливы Скороспелка красная созревают во второй половине августа, неодновременно, в течение 12 – 15 дней. По мере поспевания опадают. Сбор проводят в 2 – 3 приема. Для дальних перевозок их снимают заблаговременно. Созревшие на деревьях сливы вкуснее, чем при дозревании в лежке.
Плоды сливы Скороспелка красная
Плоды сливы Скороспелка красная средней величины, удлиненно-овальной формы. Воронка мелкая. Имеют ясно выраженный глубокий шов и восковой налет. В начале созревания они розово-мраморные, по мере полного созревания становятся красными, а при перезревании темнеют.
Мякоть желтая, средней плотности, кисло-сладкая. Косточка удлиненно-овальная, свободно отделяется от мякоти.
Плоды сливы Скороспелка красная употребляются в свежем виде и хороши для переработки.
Терн крупноплодный
Терн крупноплодный наиболее зимостойкий среди сортов сливы и терносливы. Встречается повсеместно как на приусадебных участках, так и в коллективных садах.
Размножается терн крупноплодный корневыми отпрысками. Засухоустойчив, не требователен к почвенным условиям, но лучше растет и плодоносит на суглинистых, достаточно богатых органическими веществами почвах. Предпочитает средние и верхние части склонов.
Терн крупноплодный выращивают в форме многоствольного (2 – 3) куста или отдельного дерева. Устаревшие стволы постепенно заменяют новыми корневыми порослями.
Взрослые деревья терна крупноплодного невысокие (до 2,5 – 3 м), с плоско-округлой или широкораскидистой кроной.
Плоды терна крупноплодного
Сорт терн крупноплодный самоплодный. Вступает терн крупноплодный в плодоношение на 4 – 5 году после посадки. Плодоношение обильное, но не регулярное налетом, не осыпаются.
Вкус плодов терна крупноплодного посредственный. Плоды терна крупноплодного используются для приготовления маринадов, употребляются в свежем виде.
Посадка сливы
Для посадки сливы используют молодые корневые поросли не старше 2 – 3 лет. При выкопке и приобретении саженцев особое внимание уделяют на сохранность и увлажненность корневой системы сливы.
Сильные механические повреждения и подсушивание корней затрудняет приживаемость растений после посадки сливы. Такие деревья после посадки сливы долго болеют и нередко погибают.
Саженцы сливы
Размещают саженцы сливы на участке по схеме 4*3 м или 4*2,5 м. Посадочные ямы для сливы роют шириной 1 м, глубиной 35 – 40 см. Сюда вносят 25 – 30 кг перепревшего навоза и 250 – 300 г фосфорно-калийных удобрений,. тщательно перемешивают с плодородной почвой.
Саженцы сливы трудно приживаются и плохо растут при заглублении корневой шейки. Поэтому сначала их располагают на хорошо уплотненном почвенном холмике на 4 – 5 см выше от краев ямы. После обильного полива почва уплотняется и корневая шейка окажется на уровне верхнего слоя почвы.
Обрезка и формирование кроны сливы
При обрезке и формировании кроны сливы скелетные сучья специально не выводят. Вырезают загущающие, трущиеся и переплетающиеся ветви, а также сучья, отходящие от ствола под острым углом.
Слива трудно переносит сильную обрезку, загущенную посадку и недостаток влаги. При избытке азотных удобрений снижается зимостойкость растений.
В плодоносящих садах регулярно вырезают до основания корневые поросли сливы. Отдельные, наиболее развитые из них, оставляют для обновления насаждений. Опытные садоводы, не дожидаясь полного старения деревьев, заменяют их молодыми.
Как посадить и вырастить сливу?
Слива – это компактное и неприхотливое плодовое дерево, никогда не скупится на урожаи. Теплолюбивая культура, благодаря селекции, стала доступна регионам с суровым климатом. Узнаем, что должен делать садовод, чтобы сливовые деревья долгое время сохраняли здоровье и урожайность.
Описание плодового дерева
Слива уверенно входит в пятёрку самых популярных плодовых деревьев. Она относится к роду древовидных, семейству Розовых. Считается, что слива – гибрид, полученный в естественных условиях путём скрещивания тёрна и алычи.
Общее описание и характеристики сливы:
Лучшие сорта
Наиболее популярные виды слив:
Прочитайте дополнительную нашу статью о перечисленных и других самых удачных сортах сливы.
Всего насчитывается около 30 видов слив, но именно «сливой» обычно называют сливу домашнюю.
На сегодня существует около трёх сотен востребованных, культивируемых садоводами, сортов сливы. Представленные сорта отличаются:
Основы посадки сливы
Главное в процессе посадки сливы – выбор подходящего сорта. Чтобы дерево не вымерзло и давало хорошие урожаи, оно должно быть рассчитано на местный климат. Определившись с сортом, выбирают участок и оптимальное время высадки – если допустить ошибку, дерево будет ослабленным, малоплодным, а то и вовсе погибнет из-за неподходящих условий. Узнаем, как правильно посадить сливу, и какие есть варианты посадки.
Местность, климат и ареал
Слива – теплолюбивое растение, она широко распространена в Европе и в большинстве стран мира с умеренным климатом. Она превосходно себя чувствует во всех южных регионах России – на Северном Кавказе, в Краснодарском крае.
Границей ареала сливы считается север Московской области – дальше этого рубежа слива почти не выращивается. Но, благодаря селекции, сегодня выведены морозостойкие сорта, которые растут и плодоносят в регионах с суровым климатом – на Урале, в Сибири, на Дальнем Востоке.
Высаживая сливу важно сопоставить местные климатические условия с морозостойкостью конкретного сорта. Критическая для этой культуры температура – минус 30 градусов. Но если подобные морозы затягиваются, дерево может не выдержать.
Где лучше высаживать сливу:
Выбор саженца
Саженцы, реализуемые питомниками, обычно получены путём прививки сортового растения на подвои, выращенные из семян. Также можно купить корнесобственные саженцы – их растят из черенков или корневой поросли.
Параметры для выбора хорошего саженца:
15-20 см у однолеток и 30 см у двухлеток
4-5 корней длиной от 25 см
Осенняя посадка
Осеннюю высадку производят в такие сроки, чтобы до морозов оставалось около месяца. Порядок посадки сливового саженца:
Как правильно сажать сливу, расскажет опытный садовод в видео ниже:
В посадочную яму минеральные удобрения добавлять осенью не рекомендуется – они будут стимулировать рост побегов, а главное – корни саженца рискуют получить ожог.
Весенняя посадка
Весенняя посадка практикуется в регионах с суровыми зимами. У саженцев, посаженных весной, больше шансов прижиться и благополучно пережить свою первую зиму. Но это единственное преимущество весенней посадки.
Недостатки высадки саженцев весной:
Высадку начинают после схода снега, надо успеть посадить деревца до начала сокодвижения. Но не раньше, чем через 5 дней после того, как полностью оттает почва.
От осенней посадки, весенняя отличается только набором удобрений, вносимых в посадочную яму. Так как деревцу предстоит расти и развиваться, в составе комплекса удобрений должен быть азот, который противопоказан при посадке осенью.
В яму вносят почвосмесь из плодородного слоя (15-20 см) и перегноя – в пропорции 1:1. К ним добавляют:
Все остальные действия аналогичны осенней посадке. Осенью, после посадки саженца, никаких работ до весны не предвидится, а после весенней посадки сразу начинается уход – полив, рыхление, опрыскивание и т. д.
Уход и выращивание сливы
Слива, хоть и неприхотлива, как всякое садовое дерево нуждается в уходе. У каждого сезона – своя специфика. Больше всего забот – в весенне-летний период.
Тонкости ухода в разное время года
От правильности и своевременности ухода зависит вкус и размер плодов, урожайность дерева, его здоровье и долголетие. Уход за сливой по сезонам:
Сроки поливов
Норма полива для сливы зависит от возраста. Молодому дереву требуется – 30-40 л, взрослому – 70-80 л. Примерный график поливов для взрослого плодоносящего дерева:
При поливе почва должна увлажняться на 1 м в глубину. Нельзя поливать сливу сверх меры – это вредно для урожая. Периодичность поливов зависит от состояния почвы – она не должна быть в сухом состоянии.
Сроки и частота поливов зависят не только от климатических условий региона и текущих погодных условий, но и от возраста дерева. Особенности полива в зависимости от возраста:
Главный критерий для полива сливы – состояние почвы. Она должна быть увлажнённой, но не мокрой. Застоя воды быть не должно.
Когда и как подкармливать сливу?
Особенности подкормки сливы:
Что ещё надо знать о подкормке сливы:
Обрезка дерева
Обрезка необходима для повышения морозостойкости, формирования кроны и предотвращения её загущения, придания дереву красивого внешнего вида. У слив может вырастать много лишних веток, загущающих крону и снижающих урожайность. Исправить положение помогает регулярная обрезка.
Требования
Правила обрезки сливовых деревьев:
Для обрезки необходим инструмент:
Все режущие части должны быть хорошо заточенными, чтобы срезы получались ровными. Все инструменты очищают и дезинфицируют.
Весенняя обрезка
Весна – самое благоприятное время для обрезки. Проводят её в конце марта или в начале апреля, до сокодвижения. В течение первых трёх лет жизни у деревца формируют крону, если упустить время, то ветки разрастутся сверх меры, перепутаются и будут мешать друг другу.
Весной хорошо видны все побеги, растущие неправильно, и старые ветки, не дающие плодов. Правила весенней обрезки:
В дальнейшем весенняя обрезка сводится к поддержанию заданной формы кроны:
Обрезку проводят в ясную, безветренную погоду, при температуре не менее +10 °С.
Летняя обрезка применима только в отношении молодых деревьев, для взрослых она вредна, и проводится только в случае крайне необходимости – например, при обнаружении больных веток.
Осенняя обрезка
Осенняя обрезка проводится после листопада – примерно с середины сентября. Надо чтобы между процедурой и морозами оставалось достаточно времени – дерево должно окрепнуть после стресса. Осенняя обрезка проводится в основном в регионах с тёплым климатом. В регионах с суровыми зимами обрезку предпочтительнее проводить весной.
Схема осенней обрезки:
В зависимости от возраста дерева порядок обрезки меняется:
Размножение сливы
Если научиться размножать сливу, то можно сэкономить на посадочном материале. Способы размножения:
Подготовка к зиме и морозоустойчивость
Подготовка саженцев к зиме проводится в осенний период. Процесс включает такие мероприятия:
Утепление и зимовка зависит от возраста дерева и от суровости зим в регионе. Так, молодые деревца рекомендуется утеплять, а однолетние саженцы и вовсе прикапывать на зиму под снегом.
Порядок утепления дерева:
Подготовка к зимовке зависит от региона:
Болезни, вредители, лечение и профилактика
Болезней и потенциальных вредителей, у сливы много. Есть среди них заболевания, поражающие все косточковые деревья, а есть характерные именно для слив. Есть болезни излечимые и неизлечимые, есть и такие, которые легко предотвратить.
Основных вредителей и болезни слив рассмотрим в таблице ниже:
Также сливу может атаковать яблонная стеклянница, чёрный сливовый пилильщик, сливовый галловый клещ, пуховый шелкопряд, плодовая моль и другие вредители.
Отзывы садоводов о посадке и уходе за сливой
Прелесть сливы в её разнообразии, неприхотливости и щедрых урожаях. Посадив несколько разных сортов на участке, вы обеспечите себя сливами на всё лето. Немного усилий, и в вашем саду ежегодно будет вырастать несколько ведер слив – ранних и поздних, синих и жёлтых, сладких и кислых, для компотов и на чернослив.